Автор Аля Никалиева задал вопрос в разделе Вторые блюда
Чем полезен кокос? и получил лучший ответ
Ответ от ЍЛЕОНОРА[гуру]
Секреты кокоса.
Кокосы давно перестали быть экзотикой для россиян. Но покупая эти плоды, мы не задумываемся, что приобретаем не только «ценный диетический продукт». С древних времен экзотические красавицы не только употребляли кокосовые орехи в пищу, но и успешно применяли их для косметических целей. С помощью кокоса они кондиционировали волосы, очищали и омолаживали кожу.
Обладающий сушащими, дезинфицирующими и успокаивающими свойствами, кокос особенно полезен для ухода и лечения жирной, проблемной и комбинированной кожи. Он слегка увлажняет кожу, одновременно избавляя ее от лишнего жира. Кокос способствует быстрой регенерации кожи, увлажняет и делает ее бархатистой.
Целебными свойствами обладает как мякоть кокоса, так и его молочко и масло. Существует множество способов ввести кокос в свой косметический «рацион» .
Кокосовое молочко
Оно содержит витамины, минералы, антиоксиданты и до 30% кокосового масла. Чтобы извлечь молочко из кокоса, проделайте с помощью тонкого ножа или овощечистки две дырочки с нижней стороны кокоса. Затем слейте содержимое в стакан. Хорошее, неиспорченное молочко обладает прозрачностью и приятным, без кислого оттенка, запахом.
Это молочко можно добавлять в лосьон или протирать им лицо и тело в чистом виде. Молочко прекрасно освежает и тонизирует кожу, восстанавливает упругость стареющей и вялой кожи. Особенно успешно с его помощью можно лечить угревую сыпь и аллергические высыпания, успокаивать и подсушивать воспаленную кожу. Оно также может быть использовано в качестве кондиционера для жирных волос после их мытья.
Мякоть кокоса
Она также содержит множество целебных веществ, натуральных масел и антиоксидантов. Ее можно использовать для того, чтобы изготавливать домашние маски для лица. Например, самая простая маска – «Гаитянская». Просто натрите кусочек кокоса на мелкой терке и нанесите получившуюся массу на очищенное лицо. Оставьте на 15-20 минут, а затем смойте теплой водой. Эта маска отлично успокаивает воспаленную или раздраженную кожу, а также обладает омолаживающими и освежающими свойствами. Для жирной кожи можно дополнительно добавить в маску несколько капель лимона.
Много питательных веществ, способствующих росту ушей и хвоста. Да извените, попка тоже окрашивается в красный цвет.
Женщины Полинезии всегда славились красивым загаром и сияющей кожей.
Секрет их привлекательности оказался прост: они умащивали свои тела
маслом из кокоса. И использовали его в пищу.
Кокосовое масло, кстати, подходит для смешивания с готовыми солнцезащитными кремами,
молочком, но можно использовать его в чистом виде в качестве защиты от солнца.
Важно выбрать свежий орех, из сухого лежалого домашнего масла не получится.
Для этого надо хорошо присмотреться к ореху – ворсинки должны быть не очень
поломанными, из всех кокосов выбираем самый светлый.
Теперь трясем его: бултыхается молочко внутри? Супер – это он!
Дома нужно проткнуть отверткой (или чем-то другим острым) два из трех
черненьких углублений на орехе. Это то место, которым он крепился к пальме.
Сливаем вкусное кокосовое молочко – для масла оно нам не пригодится.
Теперь, зажав орех в руке, несильно постукиваем молотком по кокосу.
Должна пойти трещина – воздух мы выпустили, сок слили.
Думаю, с этим заданием справиться будет несложно.
Вырезаем кусочки кокосового мякиша, трем на мелкой терке или измельчаем в комбайне.
Уже начнет выделяться масло.
Далее образовавшуюся стружку заливаем теплой водой, даем остыть,
и ставим в холодильник. Наутро (а может и раньше) на поверхности появится
жирная корка – 3-5 мм толщиной, похожая по консистенции на говяжий жир.
Ее собираем и растапливаем на водяной бане.
Кипятить не надо, иначе ценность масла уменьшится!
Теперь процеживаем готовый продукт от остатков кокосовых ошметок
в чистую стеклянную баночку.
Кокосовую стружку советую не выбрасывать, а использовать в качестве
скраба для тела. Однажды пробовала заливать стружку вторично –
опять добыла несколько граммов масла!
На нижней полке холодильника масло хранится приблизительно неделю,
но лучше использовать его, пока свежее.
Обычно из среднего кокоса выходит 50-миллиграмовая баночка масла,
в холодильнике оно затвердевает, но тает от тепла рук.
У нас получилось идеальное средство для снятия макияжа вокруг глаз,
для лечения бытовых ран и ожогов, хорошая мазь для лечения трещин на
пятках и шелушения кожи.
А еще кокосовое масло вкусное и приятно пахнет заморскими островами!
Удачи в приготовлении!
чем полезен кокос? не вредит ли он фигуре?
Вашей фигуре не повредит. Все хорошо. Вспомните что Валерка миру показал. Привет НН.
подробнее...
Чем полезен кокос как продукт питания?
Мякоть кокоса содержит масла, минеральные вещества, витамины, ее едят в сыром или высушенном виде.
подробнее...
чем полезен кокос?
Кокос всегда ценился за свои лечебные свойства. Однако он также пользуется репутацией
подробнее...
Чем полезен кокос
В этих тропических плодах есть незаменимые жирные кислоты, предупреждающие развитие онкологических
подробнее...
А чем настоящий кокос полезен для беременной женщины? А может наоборот, вреден?
Экстракт кокоса содержит витамины А, В, С. углеводы, минеральные вещества и фруктовые кислоты.
подробнее...