Автор Ѓльяна Матвеева задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
чем полезна морковь ? и получил лучший ответ
Ответ от КислЫй[гуру]
Полезные свойства моркови.
Полезные свойства моркови используются в питании человека. Полезно погрызть сырую морковь, так как это укрепляет десны. Так как витамин А способствует росту, то морковь особенно полезна детям. Этот витамин необходим для нормального зрения, он поддерживает в хорошем состоянии кожу и слизистые оболочки. Морковь, блюда из моркови и особенно морковный сок используются в лечебном питании при гипо- и авитаминозе А, заболеваниях печени, сердечно-сосудистой системы, почек, желудка, малокровии, полиартрите, нарушениях минерального обмена. Пюре из сырой либо отварной моркови показано при колите.
Вареная морковь помогает лечить злокачественные опухоли, дисбактериоз кишечника, нефриты. Обладает этот овощ и противомикробными свойствами. Также в моркови содержатся фитонциды. Достаточно пожевать морковку — и количество микробов во рту резко уменьшится. Для лечения насморка можно закапывать в нос сок моркови. Врачи и кулинары советуют использовать в пищу столовую морковь с ярко-красной кожицей, особенно если она убрана до первых осенних заморозков.
Отварная морковь довольно часто включается в рационы больных сахарным диабетом. Чтобы организм быстрее усвоил провитамин А моркови, ее целесообразнее употреблять со сметаной или растительным маслом. По свойству сдерживать образование жиров в организме морковь из овощей уступает только капусте. Соединений калия в моркови в 10 раз больше, чем соединений натрия. Это, вместе с пищевыми волокнами, наделяет данный корнеплод не только мочегонными, но и умеренными желчегонными свойствами.
В зависимости от состояния человека сырой морковный сок можно пить от 0,5 до 3—4 л в день. Сок моркови помогает привести весь организм в нормальное состояние. Морковный сок — самый богатый источник витамина А, который организм усваивает быстро. В соке моркови содержится большое количество витаминов В, С, D и Е. Морковный сок улучшает аппетит, пищеварение и структуру зубов.
Кормящая мать с целью улучшения качества молока должна пить ежедневно морковный сок.
Источник: инет
В ней витаминов много особенно витамин А, способствует улучшению зрения
Витаминами многими
Для кожи и зрения, кажется, полезно
В ней много витаминов. вот почитайте про свойства ссылка
. Напишите пожалуйста, чем полезна морковь, какие витамины она содержит и т д .
Чем полезны витамины моркови Витамин – А. В моркови находится большое содержание каротина, это
подробнее...
чем полезна морковка и есть ли эти полезности в корейской острой морковке?
морковь содержит каротин, который затем становится витамином А, полезна морковь заправленная
подробнее...
чем полезна морковка???
Моя мама всю зиму пила морковный свежевыжатый сок и к весне выглядела загорелой как быдто с юга
подробнее...
Чем полезны овощи?
в капусте и морковке клетчатка/,они действуют на пищевод как щётка, вычищая и способствуя
подробнее...
Чем полезна белая фасоль?
Фасоль имеет широкий спектр применения в народной медицине, благодаря своим полезным и целебным
подробнее...
чем полезна свекла?? сырая и вареная одинаково полезны?
СВЕКЛА ПОЛЕЗНА И СЫРАЯ И ВАРЕНАЯ!! !
Будучи питательной сама по себе, свекла, вернее вещества,
подробнее...
Чем полезна смесь свекольного, морковного и яблочного соков?
Доброго времени суток вам!!!
Свекольно-морковный сок с яблоком
Ингредиенты:
1
подробнее...