что делать если мясо задохнулось в пакете



что делать если мясо задохнулось

Автор Маргарита задал вопрос в разделе Вторые блюда

можно ли спасти задохнувшееся мясо? если можно, то как? и получил лучший ответ

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Спасти задохнувшееся в пакете мясо можно, только если оно не начало портиться. Если есть слизь или резкий гнилостный запах, продукт лучше сразу выбросить. При простом затхлом запахе нарежьте мясо кусками и разложите на открытой тарелке в холодильнике или прохладном проветриваемом месте на несколько часов. Затем замочите его в слабом растворе уксуса из расчета 1–2 столовые ложки на 1 литр воды на полтора часа. Если после этого запах полностью исчез, мясо необходимо тщательно термически обработать: сначала отварить, а затем хорошо обжарить с большим количеством лука, чеснока и зелени. Для будущего хранения в пакете протирайте мясо капелькой уксуса и масла, чтобы предотвратить размножение бактерий.

Ответ от Repa Hot Gaffer[гуру]
Мне жаль вашего мужа.

Ответ от Tear[гуру]
сделать искусственное дыхание

Ответ от Persik Ко[гуру]
в воду добавьте уксус и замочите...

Ответ от Андрей Нагиев[гуру]
дыхание рот в рот=) а если мясо уже задохнулось, то никак

Ответ от Надежда[гуру]
промыть слабым раствором марганцовки

Ответ от Загадка[гуру]
выброси его!

Ответ от Николай Егоров[гуру]
Лучше избавиться от такого мясо, зачем себя любимую травить!

Ответ от 1986Masha .......[гуру]
Можно отмочить в уксусе, но лучше выкинуть

Ответ от Василёк[активный]
Возьмите в водичку уксуса но не много на 1 литр 1-2ст ложки. пусть помокнет 1.5 часа. Если запах пропадёт отварите и хорошо поджарте, побольше зелени

Ответ от Артём Онищюк[новичек]
порезать на не большие кусочки обжарить с луком и чесноком и позвать в гости соседей

Ответ от Вини[эксперт]
это называется загар мяса, нужно нарезать кусками и положить в прохладное место открытым, но не в морозилку, (идеально конечно чтобы проветривалось, но можно в погреб или просто в холодильник на несколько часов, если запах держится стойкий, то коенчно выбросить

Ответ от Shamanka20062[активный]
не советую. процес разложения иже начался

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: можно ли спасти задохнувшееся мясо? если можно, то как?

Сколько можно хранить фарш в холодильнике? Котлеты не люблю делать на несколько дней, люблю свежие. Сделала фарш, но
бактерии в свежем фарше появляются через 30-минут после его приготовления, так что лучше вам его
подробнее...

Щенок немец, 1,5 мес. , активный, но плохо ест, практически ничего!! ! В чем причина?
Слишком холодная или горячая пища вредна для щенка, так как приводит к заболеванию желудка, а
подробнее...

о чем книга Р. киплинга "рикки-тикки-тави"
Сказка "Рикки Тикки Тави" - Редьярд Киплинг

Мангуст Рикки-Тикки-Тави - это главный
подробнее...

чем кормить улитку ахатину
Рацион ахатин должен быть разнообразным. Им можно давать огурцы, помидоры, кабачки, тыкву, морковь,
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*