что дороже семга или форель
Автор ООО Строительный альянс задал вопрос в разделе Вторые блюда
что дороже семга или форель? и получил лучший ответ
Ответ от Irinka[гуру]
У нас дороже семга. Владивосток.
Семга принадлежит к семейству лососевых, это один из самых замечательных представителей этого рода. В отличие от форели, редко достигающей 4- 5 килограмм, семга - очень крупная рыба со средними размерами особи 38- 40 килограммов веса и 1,3- 1,6 метров в длину.
Семга жирнее, чем форель. Вообще, ее уже давно не вылавливают в естественных условиях, она занесена в Красную книгу. Всю семгу, которую мы потребляем выращивают искусственно. Большая часть производится в Норвегии.
Ответ от Ольга Ткаченко[мастер]
Семга, потому что она вкуснее и жирнее
Семга, потому что она вкуснее и жирнее
Ответ от Басё[гуру]
Семга по-любому дороже форели, хоть они обе из садков Норвежских, хоть речная. Речная форель, кстати, существенно дешевле семги, процентов на 30. А садковая процентов на 10.
В тех краях, где форель водится в речках - она вообще сказочно дешевая, выловленная рыбаками.
Исключение составляет голубая форель. Потому что она водится только в одном озере на белом свете, совсем не пахнет рыбой, а мясо у неё белое. А цена... золотая.
Семга по-любому дороже форели, хоть они обе из садков Норвежских, хоть речная. Речная форель, кстати, существенно дешевле семги, процентов на 30. А садковая процентов на 10.
В тех краях, где форель водится в речках - она вообще сказочно дешевая, выловленная рыбаками.
Исключение составляет голубая форель. Потому что она водится только в одном озере на белом свете, совсем не пахнет рыбой, а мясо у неё белое. А цена... золотая.
Ответ от Алина Василевская[гуру]
Как Анатолий, я так же солю Семгу (она дороже) и Лосось. Только я добавляю специи разные, по настроению: это могут быть молотые перец душистый, черный, кориандр, мускат, семена укропа, имбирь, красный перец, паприка, тмин, молотые листья или стебли сельдерея ...Очень вкусно! ! Сахар - соль - обязательны!. Можно положить в морозилку рыбку - на 1 месяц, завернутую в пергаментную бумагу, а затем в целлофановый пакет.
Как Анатолий, я так же солю Семгу (она дороже) и Лосось. Только я добавляю специи разные, по настроению: это могут быть молотые перец душистый, черный, кориандр, мускат, семена укропа, имбирь, красный перец, паприка, тмин, молотые листья или стебли сельдерея ...Очень вкусно! ! Сахар - соль - обязательны!. Можно положить в морозилку рыбку - на 1 месяц, завернутую в пергаментную бумагу, а затем в целлофановый пакет.
Ответ от Анатолий Дузенко[гуру]
Лосось по рыбацки.
Засоли. Семга - порода лососевых. Мы в море делали так. Снимали чешую, разрезали острым ножом по спинке вдоль хребта, удаляли внутренности. Брали 2/3 крупной соли и 1/3 сахара и натирали сверху, посыпали внутри и оборачивали в пергаментную бумагу, каждый день переворачивали, хранили в холоде. Через трое суток готово. Ничего вкуснее и красной рыбы нет. Попробуйте.
Лосось по рыбацки.
Засоли. Семга - порода лососевых. Мы в море делали так. Снимали чешую, разрезали острым ножом по спинке вдоль хребта, удаляли внутренности. Брали 2/3 крупной соли и 1/3 сахара и натирали сверху, посыпали внутри и оборачивали в пергаментную бумагу, каждый день переворачивали, хранили в холоде. Через трое суток готово. Ничего вкуснее и красной рыбы нет. Попробуйте.
Ответ от Белк@)([новичек]
У нас в Новосибирске дороже сёмга, потому что она морская рыба и возят ее аж из Норвегии, а форель речная и озерная, недалеко даже форелевое хозяйство есть, там ее искусственно выращивают.
По вкусовым качествам действительно форель и сёмга близки, но насыщенный вкус все-таки у семги, да и жирнее она.
Но форель свежее и доступнее:)
У нас в Новосибирске дороже сёмга, потому что она морская рыба и возят ее аж из Норвегии, а форель речная и озерная, недалеко даже форелевое хозяйство есть, там ее искусственно выращивают.
По вкусовым качествам действительно форель и сёмга близки, но насыщенный вкус все-таки у семги, да и жирнее она.
Но форель свежее и доступнее:)
Ответ от Лось стальные яйца®[гуру]
семга дороже однозначно
семга дороже однозначно
Ответ от Белая и пушистая[гуру]
Семга.
Семга.
Ответ от Людмила дёмина (Малахова)[гуру]
Сёмга дороже!
Сёмга дороже!
Ответ от яков крейсер[гуру]
Дык це ж одно и тоже.
Дык це ж одно и тоже.
Ответ от Оксана Забавина[новичек]
дороже семга
дороже семга
Ответ от Ёталин[гуру]
Форель бывает разная... Обычно она дороже.
Форель бывает разная... Обычно она дороже.
Ответ от Ал Пойнтдекстер[гуру]
Семга дороже.
Семга дороже.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: что дороже семга или форель?