Автор Ўлия Москвина задал вопрос в разделе На скорую руку
Что можно сделать с сыром "Российский? Только прошу рецепты без хлеба. и получил лучший ответ
Ответ от Николай Кочеров[гуру]
Из российского сыра без хлеба легко приготовить множество блюд. Смешайте тертый сыр с чесноком, майонезом и ножками шампиньонов для фарширования грибных шляпок под запекание или вареных яиц. Для жареных шариков смешайте тертый сыр с сырым яйцом, обваляйте заготовки в муке и обжарьте в масле. В сытный салат натрите 300 грамм сыра, добавьте 7 вареных яиц, 8 зубчиков чеснока, зеленый лук и майонез, оставив настояться 10 часов. Закуска коралловые рифы делается из шариков тертого сыра, крабовых палочек, чеснока и майонеза, внутрь которых вкладывается маслина с грецким орехом. Также сыр отлично плавится в фондю с белым вином и специями, куда удобно макать брокколи, ветчину или сырые шампиньоны.
Скушать.
выкинуть
Ну блин возми спагети и подогрей потом розагрей сир до жидкой маси и совмести))
Натереть, добавить крутое мелко порезанное яйцо, выдавить зубчик чеснока и заправить майонезом
Сыр фри Обвалять в муке яйце сухарях и обжарить Можно вовнутрь положить ветчину
я люблю просто наплавить сыра в микроволновке и есть перед компом запивая все это дело кофе=))
сыр натереть мелко, добавить чеснок и майонез, присоединить мелко порезанные ножки шампиньонов и этой смесью нашинковать шляпки грибов. запечь в духовке. Этой же смесью можно начинить отварные яйца и подавать как холодную закуску. Тертый сыр можно также добавить к гречневой каше, замесить с сырыми яйцами и пожарить как гречневые оладьи с сыром на сковороде. Можно еще помидоры с сыром кружочками слегка запечь и есть остывшими - ммм! Бесконечное множество рецептов!
Сыр порезать квадратами, точнее кубами, сторона примерно 2см. Обмакнуть каждый кубик во взбытое яйцо, в панир. сухари, опять в яйцо, в сухари, а потом обжарить на рафинированном раст. масле. Подавать, надев на шпажку. Оригинально.
сыр натереть на крупной терке и одну капченую грудку нарежь. Добавь майонеза и перемешай.
Натереть сыр на терке, добавить натертый чеснок и майонез. Разложить на кружках яблока.
этот сыр жаренный в кляре вкусный
а тесто кляр
пиво - 40г
- пшеничная мука - 40г
- растительное масло - 2г
- яйцо - 1 шт
А я бы сделал фондю. Только макаем мы обычно не хлеб, а сырые очищенные шампиньоны, цветную и брюссельскую капусту, брокколи и кусочки ветчины.
Основное сырное фондю "Нёшатель"
Натереть горшок долькой чеснока и перемешать 450 гр тертого сыра Грювьер, 225 гр тертого сыра Эмменталь, 3/8 л сухого белого вина (Нешатель лучше всего) , 1 ч л лимонного сока, добавить 1 ст л крахмала и помешивать деревянной ложкой (не кругами, а восьмерками) , пока сыр не растает. Лимонный сок важен, так как он заставляет сыр таять быстрее. Добавить 1 1/2 ст л кирш, щепотку черного перца и мускатного ореха и готовить еще немного. Переставить горшок на горелку и подавать с кубиками хлеба.
Это для пижонов. А у нас все прекрасно заменяет "российский" и "советский" сыр, а вино - любое приличное, можно и российское.
Киршвассер не добавляю - ни к чему в фондю самогонка!
обожаю под белое вино: сыр нарезать кубиками, нанизать на шпажку (зубочистку) вместе с виноградинкой
закуска "коралловые рифы"
сыр крабовые палочки чеснок-на мелкую терку. смешать добавить майонез чтобы связать. маслины без косточки внутрь вложить ядро грецкого ореха. из сырной массы делать шарик внутрь кладем маслину. эти шарики выложить на листья салата.
Хачапури: 200 гр сыра тертого, 2 яйца, 4 ст. л. любой муки, кефир. Довести до консистенции густой сметаны и поджарить с двух сторон.
Сделать сырные шарики: сыр натереть на мелкой терке, добавить сырое яйцо (или два, зависит от кол-ва сыра) ,перемешать, сделать шарики, обвалять в муке и обжарить в масле, положить на салфетку, чтоы впитался лишний жир и можно кушать. Приятного аппетита!
что можно сделать с отварной вермишелью?
Можно приготовить запеканку. Смешайте вермишель с яйцами, взбитыми с молоком, сливками или
подробнее...
Романтический ужин: что подать на стол? (денег минимум) что подать на стол? (денег минимум)
Для романтического стола с минимальным бюджетом главное правило: атмосфера и подача важнее
подробнее...
что можно испечь из бездрожжевого слоённого теста? и плиз рецепт как это делать
Тесто раскатать в прямоугольник с размерами 30х35см.
Раскатывать можно на припорошенном мукой
подробнее...
что можно быстренько и вкусненько приготовить на ужин
ЛЕГКИЙ САЛАТ
сладкий перец 1 шт. капуста 150 г сыр 100 г яблоко 1 шт ветчина 150 г майонез
подробнее...
А что можно сделать с картошкой?
Картофель универсален, и способов его приготовления множество. Его можно запечь в духовке, сделав
подробнее...
что можно сделать с редиской
Редиску можно не только есть целиком, но и готовить из нее разнообразные блюда. Основа — свежие
подробнее...
что можно приготовить из готового БЕЗдрожжевого теста? что нибудь простое,но вкусное))
Пельмени, манты, вареники, ПИЦЦУ, вот Никита прав - печенье. Пирожки. Вертуту. Это завернуть
подробнее...
знатоки!что можно сделать с макаронами?
Из макарон легко сделать как сытные горячие блюда, так и быстрые закуски. Для ужина подойдет
подробнее...
Что можно сделать с авокадо?
Авокадо отлично подходит как для холодных закусок, так и для мягкой тепловой обработки. Если вас
подробнее...