Автор Ўлия Москвина задал вопрос в разделе На скорую руку
Что можно сделать с сыром "Российский? Только прошу рецепты без хлеба. и получил лучший ответ
Ответ от Николай Кочеров[гуру]
Из российского сыра без хлеба легко приготовить множество блюд. Смешайте тертый сыр с чесноком, майонезом и ножками шампиньонов для фарширования грибных шляпок под запекание или вареных яиц. Для жареных шариков смешайте тертый сыр с сырым яйцом, обваляйте заготовки в муке и обжарьте в масле. В сытный салат натрите 300 грамм сыра, добавьте 7 вареных яиц, 8 зубчиков чеснока, зеленый лук и майонез, оставив настояться 10 часов. Закуска коралловые рифы делается из шариков тертого сыра, крабовых палочек, чеснока и майонеза, внутрь которых вкладывается маслина с грецким орехом. Также сыр отлично плавится в фондю с белым вином и специями, куда удобно макать брокколи, ветчину или сырые шампиньоны.
Скушать.
выкинуть
Ну блин возми спагети и подогрей потом розагрей сир до жидкой маси и совмести))
Натереть, добавить крутое мелко порезанное яйцо, выдавить зубчик чеснока и заправить майонезом
Сыр фри Обвалять в муке яйце сухарях и обжарить Можно вовнутрь положить ветчину
я люблю просто наплавить сыра в микроволновке и есть перед компом запивая все это дело кофе=))
сыр натереть мелко, добавить чеснок и майонез, присоединить мелко порезанные ножки шампиньонов и этой смесью нашинковать шляпки грибов. запечь в духовке. Этой же смесью можно начинить отварные яйца и подавать как холодную закуску. Тертый сыр можно также добавить к гречневой каше, замесить с сырыми яйцами и пожарить как гречневые оладьи с сыром на сковороде. Можно еще помидоры с сыром кружочками слегка запечь и есть остывшими - ммм! Бесконечное множество рецептов!
Сыр порезать квадратами, точнее кубами, сторона примерно 2см. Обмакнуть каждый кубик во взбытое яйцо, в панир. сухари, опять в яйцо, в сухари, а потом обжарить на рафинированном раст. масле. Подавать, надев на шпажку. Оригинально.
сыр натереть на крупной терке и одну капченую грудку нарежь. Добавь майонеза и перемешай.
Натереть сыр на терке, добавить натертый чеснок и майонез. Разложить на кружках яблока.
этот сыр жаренный в кляре вкусный
а тесто кляр
пиво - 40г
- пшеничная мука - 40г
- растительное масло - 2г
- яйцо - 1 шт
А я бы сделал фондю. Только макаем мы обычно не хлеб, а сырые очищенные шампиньоны, цветную и брюссельскую капусту, брокколи и кусочки ветчины.
Основное сырное фондю "Нёшатель"
Натереть горшок долькой чеснока и перемешать 450 гр тертого сыра Грювьер, 225 гр тертого сыра Эмменталь, 3/8 л сухого белого вина (Нешатель лучше всего) , 1 ч л лимонного сока, добавить 1 ст л крахмала и помешивать деревянной ложкой (не кругами, а восьмерками) , пока сыр не растает. Лимонный сок важен, так как он заставляет сыр таять быстрее. Добавить 1 1/2 ст л кирш, щепотку черного перца и мускатного ореха и готовить еще немного. Переставить горшок на горелку и подавать с кубиками хлеба.
Это для пижонов. А у нас все прекрасно заменяет "российский" и "советский" сыр, а вино - любое приличное, можно и российское.
Киршвассер не добавляю - ни к чему в фондю самогонка!
обожаю под белое вино: сыр нарезать кубиками, нанизать на шпажку (зубочистку) вместе с виноградинкой
закуска "коралловые рифы"
сыр крабовые палочки чеснок-на мелкую терку. смешать добавить майонез чтобы связать. маслины без косточки внутрь вложить ядро грецкого ореха. из сырной массы делать шарик внутрь кладем маслину. эти шарики выложить на листья салата.
Хачапури: 200 гр сыра тертого, 2 яйца, 4 ст. л. любой муки, кефир. Довести до консистенции густой сметаны и поджарить с двух сторон.
Сделать сырные шарики: сыр натереть на мелкой терке, добавить сырое яйцо (или два, зависит от кол-ва сыра) ,перемешать, сделать шарики, обвалять в муке и обжарить в масле, положить на салфетку, чтоы впитался лишний жир и можно кушать. Приятного аппетита!
что можно сделать с отварной вермишелью?
Можно приготовить запеканку. Смешайте вермишель с яйцами, взбитыми с молоком, сливками или
подробнее...
Романтический ужин: что подать на стол? (денег минимум) что подать на стол? (денег минимум)
Я думаю, что для главное на таком ужине – не дорогие и изысканные блюда, а их подача и украшение
подробнее...
что можно испечь из бездрожжевого слоённого теста? и плиз рецепт как это делать
Тесто раскатать в прямоугольник с размерами 30х35см.
Раскатывать можно на припорошенном мукой
подробнее...
что можно быстренько и вкусненько приготовить на ужин
ЛЕГКИЙ САЛАТ
сладкий перец 1 шт. капуста 150 г сыр 100 г яблоко 1 шт ветчина 150 г майонез
подробнее...
А что можно сделать с картошкой?
Картофель универсален, и способов его приготовления множество. Его можно запечь в духовке, сделав
подробнее...
что можно сделать с редиской
Обожаю редиску. Когда уже совершенно ею целенькой наемся, начинаю делать салатики.
1. Редиска,
подробнее...
что можно приготовить из готового БЕЗдрожжевого теста? что нибудь простое,но вкусное))
Пельмени, манты, вареники, ПИЦЦУ, вот Никита прав - печенье. Пирожки. Вертуту. Это завернуть
подробнее...
знатоки!что можно сделать с макаронами?
Из макарон легко сделать как сытные горячие блюда, так и быстрые закуски. Для ужина подойдет
подробнее...
Что можно сделать с авокадо?
Авокадо отлично подходит как для холодных закусок, так и для мягкой тепловой обработки. Если вас
подробнее...