что нельзя есть при больной печени

Ответ от Ё[гуру]
Боль в печени является серьезным симптомом, поэтому обязательно обратитесь к врачу. При больной печени категорически нельзя есть жареное, жирное, острое, маринованное, добавлять специи и употреблять любой алкоголь. Пища должна быть только теплой, горячее и холодное исключается. Избегайте сахара, меда и сдобы, чтобы не допустить застоя желчи и отложения жира в органе. Питаться нужно небольшими порциями 4-6 раз в день, общая калорийность рациона должна составлять до 2500 ккал. Блюда следует варить или протирать. Необходимо получать 80-90 г белка в день, особенно из творога и молочных продуктов, для профилактики дистрофии печени. Полезны богатые клетчаткой свекла, морковь и капуста, так как они стимулируют выведение желчи. Разрешены вчерашний хлеб, сухое печенье, отварные макароны и каши из риса, гречки или овса.