Автор Оленька Фидрик задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
хочу приготовить что-нибудь вкусненькое и не сложное, подскажите пожалуйста рецепты и получил лучший ответ
Ответ от Жоник[гуру]
Если хочется приготовить что-нибудь вкусненькое и не сложное, попробуйте эти рецепты. Торт Натали без выпечки. Замочите 1 пачку желатина в половине стакана воды на 40 минут и подогрейте. Смешайте 0,5 л сметаны со стаканом сахара, добавьте 200 г дробленого крекера. Разведите 2 пачки цветного желе в горячей воде. Соедините все в форме, вкрапляя желе чайной ложкой, и уберите на холод на пару часов. Для извлечения опустите форму в горячую воду. Рулеты из лаваша. Нарежьте лаваш треугольниками. На широкую часть положите брынзу с петрушкой, сверните рулетиком, прилепив кончик водой. Обжарьте на масле до корочки. Шарлотка. Уложите 5-6 долек кислых яблок в форму с маслом. Залейте смесью из 1 стакана кефира, 1 стакана сахара, 3 яиц, соли, негашеной соды и муки до густоты сметаны. Запекайте до румяности.
Спагетти с соусом
Сварить спагетти. Для соуса: обжарить 3 сосиски, морковь, лук, затем 3 помидора. При подаче залить соусом, посыпать сыром и зеленью
тонкий лаваш режешь на сегменты, в итоге получаютса куски лаваша типо вытянутого треугольника. на широкую часть кладешь брынзу, перемешанную с мелкопорубленной петрушкой, подгибаеш края лаваша и сворачиваешь его протным рулетиком, кончик обмакнув в воду, чтобы прилип. и так все кусочки. потом жаришь эти рулетики на сковороде на раст. масле до золотистой корочки. очень просто и вкусно. особенно с чаем или кофе.

шарлотка. как раз осень и яблоки продают. 5-6 яблок нарезать улошить в сковородку, покрашить немного слив масла и залить тестом. тесто: 1 ст кефира (или сметаны) , 1 ст сахара, 3-4 яйца, соль, сода (не гашеная) , мука чтоб тесто стало как сметана. готовится быстро и очень вкусно. яблоки надо брать кислые
Торт НАТАЛИ - его не нужно печь, но Вы будете в ВОСТОРГЕ!
Торт "Натали"
1 пачка (15 грн. ) желатина, по 100 гр. крекера двух цветов (но это только для разнообразия) , если одного - то 200 гр. , 1 стакан сахара, 1/2 литра сметаны, 2 пачки порошка желе разных цветов (киви и малина, например) .
Крекер крошим (но не растираем в муку) . Каждую пачку желе разводим в 250 гр. горячей воды и ставим на холод. Желатин замачиваем в 1/2 стакана холодной кипяченой воды на 40 минут. Потом подогреваем его на огне и выливаем в форму, в которой будем делать торт (я использую небольшую эмалированную кастрюлю) . Добавить стакан сахара, сметану и все размешать. Горстками добавлять размельченный крекер и помешивать деревянной! ! ложкой. Желе брать чайной ложкой и добавлять в форму. Все размешать, утрамбовать, и поставить на пару часов на холод. Последняя часть может вызвать трудность - доставание готового торта. Это делается просто. Форма опускается в горячую воду (не вливается в форму горячая вода, а опускается форма в горячую воду) и торт перекидывается на посыпаний тертым крекером поднос. Это нужно, чтобы торт не пристал к подносу. Если вы передержали в горячей воде торт, и в результате слово "перекидываем" можно заменить на "выливаем", рекомендую еще раз занести торт на холод и повторить попытку.
Рецепт прислал Александр - gauto@infocom.km.ua
из сладенького оочень вкусный тортик "Медовик". готовить несложно, продукты простые, времени не так уж много занимает.
тут подробно описано, как готовить:
Драники
Сырой очищенный картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, кефир, соль и перемешать. Выкладывать ложкой на сильно разогретую сковороду с растительным маслом и жарить до румяной корочки. Готовые драники переложить мелко нарезанными и обжаренными с репчатым луком кусочками сала и поставить в духовку на 20 минут при 180°. Традиционно драники подают с молоком или клюквенным киселем.
1 кг картофеля, 100 г растительного масла, 100 г шпика, 100 г кефира, 2 с. л. муки, 2 луковицы
Фильм
Форель печеная (кутап по-армянски)
Вырвать у рыбы жабры. Выпотрошить через них, не разрезая брюхо, фаршировать припущенным рисом, изюмом, маслом, имбирем. Плотно завернуть в оберточную бумагу или газету, намочить. Запекать 20 минут при 220° или на рашпере. Разворачивая снять бумагу вместе с кожей и чешуей. Гарнировать рубленой зеленью петрушки и соленьями.
Можно и без бумаги на рашпере или шампуре над углями пожарить.
Форель 600 г, сливочное масло 50 г, рис с изюмом 1 стакан, 1 корень имбиря, петрушка
Фильм с юмором
яйца в смятку, картофель в мундире, бутерброд с сыром.
Не совсем понятно, что именно вы хотите, я сегодня хочу сделать себе и детям сладкую колбасу с печеньем, если заинтересует, напишу как
gotovim-doma.ru
Обычно продукты перечисляют, которые есть, чтобы подобрать рецепт, а так- только яичница.
Господа подскажите собираюсь взять щенка лабрадора (2 месяца) , что надо знать при выборе и главное с чем придеться
УХОД ЗА ЛАБРАДОРЧИКОМ.
ЩЕНОК В ДОМЕ
Для щенка необходимо: сухое помещением, без
подробнее...
Всю плешь проела дочурка Собчака и Нарусовой Ксения. А что известно о сынульке Собчака от первого брака?
Вы ПУТАЕТЕ: это ДОЧЬ МАРИЯ
Со своей будущей женой, Нонной Гандзюк, Анатолий Собчак жил в одном
подробнее...
Что нужно взять с собой в лагерь? Мне 15 лет села собирать сумку, а что взять не знаю
Для сборов в лагерь в 15 лет важен баланс. Начни с документов: медицинская справка по форме 079/у,
подробнее...
У ребенка 10 лет сахарный диабет, вчера сахар был 37,что кроме инсулина можно ему помочь.
Описывать все очень долго.. . Кроме инсулина нужна строгая диета, поменьше продуктов, содержащих
подробнее...
подскажите пожалуйста? что можно есть при гастрите?, на одной гречке с геркулесом далеко не уедешь (((
Гастрит бывает разный с пониженной либо с повышенной кислотностью - и две совершенно
подробнее...
убейте меня кто-нибудь пожалуйста
Подобные слова часто срываются с губ от сильной усталости, когда кажется, что силы бороться
подробнее...
Кто был в лагере Дзержинец святогорск, поделитесь впечатлениями. Что взять с собой?
Что взять с собой в лагерь
Документы:
медицинская справка по форме 079/у
КОПИЯ
подробнее...
Что взять с собой в поезд из еды?
В дорогу берите продукты быстрого приготовления: лапшу, каши и бульонные кубики. Заранее проверьте
подробнее...
Купила вчера волнистого попугая, а он до сих пор не ест. Что делать?
Не торопите события. Ему нужно время привыкнуть.
Как только вы принесли вашего
подробнее...
Повышенный тонус матки. Что это означает и чем грозит???
Повышенный тонус или гипертонус матки — это преждевременные сокращения ее мускулатуры до
подробнее...
как воспитать силу воли,и похудеть?что делали вы?
я похудела за 2,5 месяца на 14 кг (с 70 до 56) при росте 170 см. много раз до этого пыталась,
подробнее...
Что подарить бабушке на юбилей (ей 90 лет будет) ???
Для 90-летней бабушки лучшим подарком станет сочетание комфорта, внимания и приятных мелочей. Из
подробнее...
запихиваю коту в рот супрастин,а он выплёвывает и пена изо рта,что делать если ему прописали супрастин?
Пена изо рта появляется из-за сильной горечи супрастина, которая вызывает у кошки обильное
подробнее...