что приготовить на ужин по быстрому



ужин по быстрому

Автор Ѝлиза задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Чего по быстрому приготовить на ужин? и получил лучший ответ

Ответ от Оля Дорн[гуру]

Жаркое старого мельника
Ингредиенты:
700 г говядины,
10 картофелин,
2 луковицы,
2 ст. ложки растительного масла,
2 ст. ложки томатной пасты,
2 стакана мясного бульона,
соль, черный молотый перец – по вкусу.
Очищенный картофель нарезаем крупными дольками, лук кольцами. Отдельно обжариваем до румяного цвета картофель и лук. Соединяем их. Мясо моем, нарезаем небольшими кусочками, посыпаем солью, перцем и обжариваем на сковороде с разогретым жиром до образования золотистой корочки. Соединяем овощи и мясо в одной глубокой емкости с толстым дном. Добавляем томатную пасту, соль, перец, бульон, накрываем крышкой и на медленном огне тушим до готовности. По желанию, за 5 минут до готовности можно добавить 2 ст ложки сметаны.

Ответ от МАМА ВАНИ И ТАНИ[гуру]
Здесь много вариантов!

Ответ от Ђатьяна Усачева[гуру]
Моментальный салат из красной фасоли, сыра, сухариков и майонеза. Ещё из крабовых палочек салат быстро делается. Отбивные из курицы в кляре, делаются в течении 20 минут. Картошечка фри - можно купить замороженную и поджарить к ужину.

Ответ от Инна Владимировна[гуру]
Курица с секретом. 1 курица (весом 1,5 кг) , 50 гр копченой ветчины или бекона, горсть петрушки, горсть укропа, горсть кинзы, 3 зубчика чеснока, 125 гр размягченного сливочного масла, 1 лимон, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 кг картофеля, морская соль, свежемолотый черный перец. Сделать начинку-заправку: перемешать мелко нарезанный бекон, 125 г сливочного масла, нарезанную кинзу, мяту и пару нарубленных зубчиков чеснока. Посолить, поперчить. Под кожу курицы, аккуратно, не надрывая ее, положить начинку. Сделать надрезы на куриных ножках, натереть ее заправкой. Внутрь курицы положить кружочки лимона. На смазанный оливковым маслом противень положить курицу. Сделать гарнир: картофель нарезать кружочками, смазать его оливковым маслом, посолить, выложить на противень вокруг курицы. Поставить в духовку, разогретую до 150 - 180 градусов. Запекать около часа. Перед подачей на стол посыпать нарезанной петрушкой и укропом.

Салат Красная шапочка. 1 луковица, 4 картофелины, 400 г любого мяса, 100 г грецких орехов, 3 яйца, 3 моркови, 300 г твердого сыра, 1 гранат, 300 г майонеза, соль (для варки). Картофель отварить в мундире, слегка посолив, яйца, морковь и мясо сварить по отдельности. Дать остыть. Мясо мелко порезать кубиками, овощи натереть на крупной терне. Яйца порезать яйцерезкой, грецкие орехи раздробить в блендере, сыр натереть на крупной терке, лук ошпарить кипятком и мелко нашинковать. Ингредиенты ии в коем случае не смешивать! Каждый выложить в отдельную мисочку. Уложить слой за слоем, первый — нашинкованный лук, второй — тертый картофель, третий — порезанное мясо, четвертый — дробленые ореки, пятый — рубленые яйца, шестой — тертая морковь, седьмой — тертый сыр, восьмой — майонез, девятый — зерна граната. Поставить салат на 1 час в холодильник. Затем подать на стол и, порезав сильно охлажденным ножом, выложить на тарелки.
Пикантный салат. Я делаю его так: мелко pежy палочки, 1 небольшyю головкy лyка, 2 ваpеных яйца и маpинованные гpибочки (пpопоpция палочки-гpибочки 11) солю по вкyсy и запpавляю майонезом Очень вкyсно полyчается с pисом: отваpиваем 1 ст. pиса+2 пакетика кpабовых палочек+1 банка сладкой кyкypyзы+2 яйца+петpyшка+соль по вкyсy+майонез.
Рулетики с семгой. лаваш (тонкий лист) , мягкий плавленый сыр типа Viola или Hochland,
- филе семги (заранее посоленной) - 4-5 тонких длинных пластинки, перец болгарский – 0,5 шт. (можно и меньше) , зелень (лучше петрушка), Упаковку мягкого сыра заранее выложить из холодильника (чтобы в дальнейшем было легче намазывать на лаваш). Раскладываем на доску (или непосредственно на стол) лист лаваша и промазываем тонким слоем сыра. Дальше выкладываем филе семги так, чтобы между пластинками сохранялось небольшое расстояние (примерно1,5-2 см). Болгарский перец разрезаем на тонкие кубики и «раскидываем» по всему листу лаваша с семгой. (Лучше перца брать не много, чтобы он не подавлял вкус рыбы). Сворачиваем лаваш в рулет (можно при каждом сворачивании «чистую» (без начинки) сторону лаваша еще раз промазать сыром - для лучшего скрепления). Острым ножом наискосок разрезаем рулет на рулетики шириной 1 см. Перед подачей на стол рулетики должны постоять минут 30, чтобы лаваш пропитался и стал мягким. Вместо болгарского перца можно использовать мелко порубленную зелень петрушки. Вот и все! Легко и быстро! И ВКУСНО!

Ответ от Sunny[гуру]
Лапшу какую-нибудь

Ответ от Old Elf[новичек]
У каждого в холодильнике должна лежать пачка пельменей и что нибудь к ним. Если пришел уставший и некогда возиться с готовкой то это спасение.
Для гостей можно сварить картошку. В воду поместить картошку очищенную посолить воду. Закипит убавить огонь. Смотреть как станет помягче вилкой. Потом воду слить сверху обсыпать картошку укропом. Можно маслом полить ( но я так не делаю). Если есть времени 45 минут можно к картошке мясо приготовить. Взять подсолнечное масло закипит на сковороде обжарить кружочки лука. Лук можно оставить, кто не переносит можно выкинуть. Потом нарезанную курицу маленкими кусочками добавить. Можно взять филе удобнее будет. Обжарить немного до белого. И добавить соус "стебель бамбука" перемешать залить водой. Посолить в середине готовки через 20 минут. Соус можно переодически добавлять но не переборщите. Иначе будет очень соленое. Если много соуса солить не надо. Если мало то чуть чуть посолить. Далее к концу дать выкипеть воде и можно подавать к картошке.
Если 45 минут нет то сварите сосиски. Можно в виде холодной закуски приготовить салат. Яйцо свареное в крутую, крабовые палочки, кукуруза.
Нарежте мелко яйцо, нарежте крабовое мясо или палочки. Смешайте их добавте кукурузу. Все перемешайте с майонезом кальве( можно без него). Майонеза много не надо. Яйцо можно и второе добавить зависит от того много ли салата надо. Соответственно можно увеличить и другие компоненты. Я беру интуитивно.
Ну а на третье блюдо можно чай заварить. Надеюсь вам понравиться мой рецепт.

Ответ от Anny +[мастер]
Самое быстрое итальянская паста. Пока варятся спагетти, готовится соус: обжаривается лук с ветчиной, добавляются помидоры и болгарский перец. После все это заливается томатной пастой и тушится минут 10. После спагетти поливаются полученным соусом и посыпаются тертым сыром.
получается очень - очень вкусно.

Ответ от V.V. ***[гуру]
Только не так, как в давнишней рекламе: "Милый, я приготовила новый завтрак - хлеб с "Нутеллой"..." Это такая сладкая замазка была.

Ответ от Svetlana[гуру]
Салат грибной слоеный
Вам потребуется:
300 гр свежих шампиньонов,
4 яйца,
2 крупных картофелины,
150 гр маринованных огурцов,
2 головки красного лука,
майонез,
ст. ложка сливочного масла,
зелень.
Время приготовления:
30 мин
Способ приготовления:
Грибы мелко порезать и обжарить в сливочном масле, остудить. Картофель и яйца отварить, остудить. Маринованные огурцы, яйца и картофель, красный лук нарезать мелкими кубиками.
Выложить в салатницу слои:
1 слой - яйцо
2 слой - красный лук Обмазать майонезом.
3 слой - шампиньоны
4 слой - картофель Обмазать майонезом.
5 слой - маринованные огурцы
6 слой - яйцо Обмазать майонезом.
7 слой - красный лук
8 слой - шампиньоны. Обмазать майонезом и посыпать зеленью.
Каждые два слоя чуть-чуть подсаливать.
Приятного аппетита!

Ответ от Даначка_Креативная[гуру]
Лазанью

Ответ от Пользователь удален[новичек]
пельмени...))быстро...сытно))не особо вкусно.если для романтического ужина можно пасту по итальянски с помидорами и пармезаном. готовиться 15 минут))

Ответ от Oks@nk@[гуру]
Гуляш: в кастрюльке слегка обжариваете мясо ( любое телятину, говядину, на ваш вкус, но желательно постное и свежее) потом добавляете репчатый лук, ещё немного жарите, потом картошка средними кусочками, подливаете воды, чтоб картошка была покрыта водой, когда картошка будет почти готова, добавляете сладкий перец тоже средними кусочками, и за 5 минут до готовности порезанные помидоры (лучше предварительно очистить от кожи поместив в кипяток) и незабудте посолить по вашему вкусу. При подаче можно добавить сметену или посыпать зеленью. Я еще добавляю чесночок. Готовится не долго. Можно даже и на обед.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Чего по быстрому приготовить на ужин?
спросили в Ужин
Какие блюда для романтического ужина посоветуете???
Приготовить романтический ужин дома можно легко, соблюдая не сложные правила подготовки. Начните с
подробнее...
спросили в Ужин
Посоветуйте что приготовить на ужин?
Что приготовить на ужин быстро и вкусно
совет | рецепт | ужин

Конец рабочего дня…
подробнее...
спросили в Вешенки
Что приготовить на обед? Быстро и вкусно.
ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ: пожарить лук, грибы (шампиньоны, вешенки - любые) мелко порезать и жарить, пока
подробнее...
спросили в Ужин
что приготовить на ужин?
Что приготовить на ужин быстро
ШАУРМА
Итак, возвращаясь с любимой работы, на который мы
подробнее...

Что вкусного и легкого приготовить на ужин?
Я вчера купила тушку горбуши. Порезала на порции, поместила в сковороду, переложила лучком,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Катышки
А что вы делаете из кабачков? Думаю, что придумать вкусненькое на ужин?
Оладышки и ленивые фаршированные кабачки.
Оладышки.
Тру на терке кабачок, сыр, морковку,
подробнее...

Что вы готовите на ужин после работы? Только проверенные рецепты, типа Быстро и вкусно?
1 Фасоль выложить на сковороду и разогреть. Добавить кусочек сливочного масла. Обжарить сосиску и
подробнее...

Как приготовить романтический ужин?
Источник: Готовь как хочешь, а укрась покрасивше!! Ивсё будет в ажуре!!
подробнее...
спросили в Другое Irish Classic
с чем пьют ликер бейлис,
Способы подать Baileys/ Способы подать молочный (сливочный) ликер

Baileys в блендереподробнее...

какие таблетки помогают лучше всего при воспалении кишечника?
вы сами себе поставили диагноз? Ну тогда и таблетки придумайте какие вам нужны, че на ответах
подробнее...

что приготовить на ужин, чтоб быстро и легко?)
ЗАМОРОЖЕННЫЕ
Замороженные куриные голени, бедра или крылышки натереть солью, выложить на
подробнее...

Подскажите рецепт ВКУСНОГО диетического супчика=)
1-разовый французский диетический супчик. Водичку вскипятить (1 л) , посолить, туда - обжаренную в
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*