что такое амины

Ответ от Irina[гуру]
Амины - производные аммиака. В молекуле аммиака атомы водорода заменяются на углеводородные радикалы. А аминокислоты.... Это удивительные, потрясающие соединения, без которых невозможна наша жизнь, так как из них состоят белки. А жизнь - "есть способ существования белковых тел... " С химической точки зрения - это производные карбоновых кислот, у которых помимо карбоксильной группы есть еще и аминогруппа. Про растворение надо смотреть в учебнике. Соединений данных классов много, свойства отличаются.