Гомогенизировать
Автор Ольга & Ольга задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что значит "гомогенизированный"сок? и получил лучший ответ
Ответ от Ђатьяна[гуру]
гомогенезированный сок - это сок, который пропускают через гомогенизатор при приготовлении конечного продукта. Гомогенезатор измельчает более крупные частички, что предотвращает расслаивание готового сока. Т. е. если бы вы пропустили обычный яблочный сок, приготовленный в домашних условиях, через гомогенизатор, то остадок бы не отстаивался.
О ужас, да вам тут вообще всю технологию приготовления соков скопировали 🙂 им надо было начать с высадки плодовых растений и закончить рецептами из сока 🙂
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что значит "гомогенизированный"сок?
Почему молоко в пакете не скисает как обычное молоко, а становится горьким?
Оно прогоркает, потому что содержит молочный жир - сливки, а в их состав входит остаток очень
подробнее...
спросили в Другое
как принимать маалокс
( Инструкция )
Маалокс
Международное название: Алгелдрат+Магния гидроксид
подробнее...
как принимать маалокс
( Инструкция )
Маалокс
Международное название: Алгелдрат+Магния гидроксид
подробнее...
спросили в Напитки
сколько времени требуется чтобы молоко стало топлёным в термосе?
Виды молока
Питьевое молоко
Термин "питьевое" утвердился по всему миру за молоком,
подробнее...
сколько времени требуется чтобы молоко стало топлёным в термосе?
Виды молока
Питьевое молоко
Термин "питьевое" утвердился по всему миру за молоком,
подробнее...
Приветствую всех. Посоветуйте что-нибудь от прыщей
Azelac Face, Sculp and Body Lotion– Лосьон для лица и тела (SESDERMA)
Содержит
подробнее...
Плавка алюминия
Блин, нравятся мне некоторые ответы: задал в интеренете поиск "Плавко алюминия", нашел что-то
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Другое
что такое гомогенизация
К геям отношения не имеет.
Это - приведение нескольких веществ к однородности, в результате
подробнее...
что такое гомогенизация
К геям отношения не имеет.
Это - приведение нескольких веществ к однородности, в результате
подробнее...
как принимать маалокс
МААЛОКС принимают обычно через 1 час после еды или при возникновении болей. Таблетки МААЛОКС
подробнее...
как сделать безлактозное молоко в домашних условиях?
Дома сделать невозможно.
Приготовление кисломолочного безлактозного продукта включает
подробнее...
спросили в Напитки
каков срок хранения стерилизованного молока и почему? ну и про пастеризованное напишите ,пожалуйста.
Пастеризованное молоко – это молоко, которое обрабатывается при температуре 70-75°С. Цель
подробнее...
каков срок хранения стерилизованного молока и почему? ну и про пастеризованное напишите ,пожалуйста.
Пастеризованное молоко – это молоко, которое обрабатывается при температуре 70-75°С. Цель
подробнее...
спросили в Плесень
Как заразить зреющий сыр плесенью (специальной)?
Можно взять плесень с понравившегося Вам магазинного сыра
Выбирайте те кусочки сыра, где
подробнее...
Как заразить зреющий сыр плесенью (специальной)?
Можно взять плесень с понравившегося Вам магазинного сыра
Выбирайте те кусочки сыра, где
подробнее...
Опыт с марганцовкой
Будет растворение. Скорость растворения будет зависеть от температуры - в холодной воде растворение
подробнее...
сколько в СССР существовало сортов мороженного?
В 1932 году на Московском молочном комбинате № 2 были открыты цехи по производству морожено го. В
подробнее...
Что значит гомогенезированное молоко?
Это молоко, которое из коллоидного раствора (которым является по своей природе) превращено в
Для изучения особенностей строения клетки используется метод центрифугирования. Объясните, в чем суть этого метода?
Центрифугирование позволяет разделить смесь, состоящую из двух или более компонентов с разной
подробнее...