что такое лоп

Ответ от *@ Екатерина @ *[гуру]
Лопух –Вероятное происхождение слова связано с несохранившимся древнерусским «лоп» , то есть «лист» . Отголоски этого корня слышны в нынешних словах «лопоухий» , «лопасть» , «лопата» , даже «лапа» . Сюда же можно привязать литовское lapas («лист» ) и латинское название лопуха lappa.
Лопух – единственный компонент салата из дикорастущих, у которого используются не листья, а прикорневая часть сочного толстого стебля. Как известно, у лопуха есть второе имя – репейник, или репей. Когда-то из корней репейника на Руси делали пюре, пекли лепёшки. Сыре корни ценились у народов Кавказа. Как съедобное огородное растение лопух, или репей, специально выращивают во Франции, Бельгии, США, Китае, и особенно Японии, где задвинутый у нас сорняк является обязательной составной частью нескольких блюд национальной кухни.
Источник: