Автор Ѕлопушка Любятова задал вопрос в разделе Напитки
Что такое цикорий ,чем он полезен??? и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Цикорий – многолетнее растение Cichorium intybus, выращиваемое в Европе с 16 века. Его листья используются в салатах, а жареные корни заменяют кофе. Это обычный дикий цветок полей и парков. Цветы его, усыпающие высокий стебель, ярко-синие, отчего цикорий иногда ошибочно называют васильком. Корни цикория осенью собираются или пересаживаются в оранжерею на зимний салат barbe capucin, весьма уважаемый французами и бельгийцами. Цикорий применяется как возбуждающее и общеукрепляющее средство. Так как цикорий требует очень сложного ухода, в России он на салат не выращивается, а дикие растения грубы по вкусу и жестки.
полезен только молотый
Я очень его люблю, он для печени полезный. Только не покупайте в пакетиках, в пакетиках он ужасен. В каком угодно виде - сушеные коренья (их варить) или в баночке (в кипятке разводить - он вкусней всех) , или порошком.
Что такое цикорий и как его используют?
Цикорий – это растение семейства сложноцветных с красивыми голубыми цветками. Цикорий известен своими корнями. Из корня цикория изготавливают суррогат кофе.
Корни цикория так же используют в кондитерском и консервном производстве. Еще из корня цикория получают высококачественный спирт и изготавливают сахар.
Корни цикория сушат и молят в порошок. Из этого порошка получается напиток, по вкусу похожий на кофе. Но в отличие от кофе, напиток из цикория более полезен для организма. Он не содержит кофеина, а следовательно не оказывает возбуждающего действия на центральную нервную и сердечно-сосудистую систему. Цикорий используют как самостоятельный напиток, так и в качестве добавки к натуральному кофе. Цикорий обогащает вкус кофе и придает ему особый аромат.
Цикорий полезен. Напиток из цикория повышает аппетит, улучшает пищеварение, обладает противомикробными свойствами.
Напиток, напоминающий кофе.
цикорий это растение, из которого делают напиток, который кому то напоминает кофе (я например особого сходства не вижу)
цикорий обладает успокаивающем и расслабляющим свойством
Полезные свойства цикория: в чем секрет?
Большинство из нас хотя бы раз в жизни употребляли цикорий вместо кофе, считая этот напиток необыкновенно вкусным и полезным для организма. Это действительно так: помимо отменных вкусовых качеств, цикорий обладает еще и замечательными лечебными свойствами, которые обусловлены его превосходным составом.
Чем полезен цикорий? Все очень просто: он способен на многое! В частности, регулярное употребление этого растения позволяет:
усилить обмен веществ,
улучшить пищеварение,
облегчить проявления заболеваний печени и желчного пузыря (цикорий обладает великолепным желчегонным действием) ,
успокоить нервную систему,
облегчить симптомы диабета (в корне цикория находится 60% инулина – уникального полисахарида, который используется в питании диабетиков в качестве заменителя сахара и крахмала) ,
снять тахикардию,
расширить сосуды,
поднять общий тонус организма,
улучшить состав крови.
Также полезные свойства цикория позволяют ему оказывать замечательное наружное воздействие: это растение отлично помогает при различных сыпях, кожных болезнях, угрях и фурункулезах.
С другой стороны, не особенно эффективен цикорий для похудения: хотя он и считается диетическим продуктом, однако приниматься в этом качестве должен очень осторожно. Ведь несмотря на то, что он способствует улучшению обмена веществ и пищеварения, а значит и выводу вредных соединений из организма, цикорий при этом усиливает аппетит, что никак не помогает при борьбе с лишними килограммами.
растение. Из его корня делают напиток. В нём куча минералов, полезных для здоровья. Я пью.
Вы пьете цикорий? Чем он полезен?
Есть такой напиток, как кофе
Еще цикорий известен тем, что оказывает крепящий эффект
подробнее...
Со скольких лет можно цикорий и какао?
˙·•●♥๑ Напиток КАКАО ๑♥●•·˙
- в нем важные для детского организма минеральные вещества:
подробнее...
полезен ли цикорий?
Чем полезен цикорий? Все очень просто: он способен на многое! В частности, регулярное употребление
подробнее...
Кто нибуть пил цикорий? Как правильно его пить? Он очень полезный??
По моему используется как дешевый заменитель кофе. Готовится так же. А вот по поводу пользы
подробнее...
что такое цикорий? это чай? для чего он полезен?
В наше время цикорий во многих странах мира весьма популярен в качестве вкусной приправы и
подробнее...
Цикорий вместо кофе-хорошая замена?
Цикорий, как заменитель кофе или просто продукт питания, очень полезен при тахикардии, ишемической
подробнее...
Какое самое лучшее средство от кашля?
При хроническом кашле полезно съедать утром натощак топленое сливочное масло. Считается, что
подробнее...