что сделать чтобы свекла быстрее сварилась
Автор Ксюша задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
что нужно сделать ,чтоб свекла быстрей сварилась? и получил лучший ответ
Ответ от Delete[гуру]
Чтобы свекла сварилась быстрее, используйте контраст температур. Варите корнеплод 25–30 минут, затем слейте кипяток и поместите его под струю холодной воды или в миску с холодной водой на 20 минут. От перепада температур он станет мягким, и не придется варить полтора часа. Можно добавить в воду немного подсолнечного масла. В микроволновке процесс займет 20 минут: положите чистую свеклу в сухой пакет, завяжите узел и готовьте на максимальной мощности. Если нарезать овощ кубиками, добавить воды и накрыть крышкой, хватит 7–10 минут. Также можно поварить свеклу 20 минут, выключить плиту и оставить остывать прямо в горячем отваре. Для салатов овощ запекают в духовке, завернув в фольгу, 40 минут, а нарезанная свекла в посуде с водой приготовится в духовке за 20–30 минут.
набраться терпения
добавь огня
Я варю один час - воду сливаю и наливаю холодную воду
Да ничего, 2 часа будет вариться по-любому.
не солить свеклу она быстрее сварится
Пару раз в процессе варки обдайте холодной водой - так повышается т-ра внутри свеклы и она варится быстрее.
Положить чисто вымытую свеклу в сухой целофановый пакет, завязать его на узел (как упаковывают в магазине крупу) и поставить в микроволновку на 20 минут. Все!
Отварить до полуготовности потом в холодную воду!
сесть на неё))
---или варите мелкие коренья, а не как вы, закинули кормрвую и хотите гиперварки))!
Еще как вариант, режете сырую свеклу соломкой, кубиком, смотря для чего вам надо на тарелку + немного воды прикрыв крышкой и в микроволновку на 7- 10 минут. Можно заменить обыкновенной духовкой, в этом случае порезанную свеклу сложить в кастрюльку+ немного воды и на 20-30 минут
Убедилась на собственном опыте, что овощи на салаты лучше запекать. Заворачиваю по отдельности в фольгу - и в духовку минут на 40.
в процесе варки добавлять холодной воды.
Сотрудницы делают в микроволновке. как Лариса Ильина, даже меньше 20 мин требуется. А я варю 20 минут, выключаю плиту и оставляю в отваре остывать. Остынет-уже готовая свекла. Проверьте сами!
Газ прибавить.
Что нужно сделать, что бы картошка быстрее сварилась?
Чтобы картофель сварился быстрее, опускайте его уже в кипящую воду. Не режьте клубни слишком мелко,
подробнее...
что можно сделать из помидор на зиму
Из помидоров на зиму готовят много заготовок. Популярны маринованные томаты: сладкие с чесноком,
подробнее...
Что готовить?!
Если вы решаете, что готовится на ужин, вот идеи для полноценного меню. Для сытного блюда отлично
подробнее...
Чё сделать, чтоб квашеная капуста быстрее сварилась?
..да она и так не долго варится.. тем более многие любят что бы она похрустывала...
подробнее...