что сделать чтобы свекла быстрее сварилась
Автор Ксюша задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
что нужно сделать ,чтоб свекла быстрей сварилась? и получил лучший ответ
Ответ от Delete[гуру]
Чтобы свекла сварилась быстрее, используйте контраст температур. Варите корнеплод 25–30 минут, затем слейте кипяток и поместите его под струю холодной воды или в миску с холодной водой на 20 минут. От перепада температур он станет мягким, и не придется варить полтора часа. Можно добавить в воду немного подсолнечного масла. В микроволновке процесс займет 20 минут: положите чистую свеклу в сухой пакет, завяжите узел и готовьте на максимальной мощности. Если нарезать овощ кубиками, добавить воды и накрыть крышкой, хватит 7–10 минут. Также можно поварить свеклу 20 минут, выключить плиту и оставить остывать прямо в горячем отваре. Для салатов овощ запекают в духовке, завернув в фольгу, 40 минут, а нарезанная свекла в посуде с водой приготовится в духовке за 20–30 минут.
набраться терпения
добавь огня
Я варю один час - воду сливаю и наливаю холодную воду
Да ничего, 2 часа будет вариться по-любому.
не солить свеклу она быстрее сварится
Пару раз в процессе варки обдайте холодной водой - так повышается т-ра внутри свеклы и она варится быстрее.
Положить чисто вымытую свеклу в сухой целофановый пакет, завязать его на узел (как упаковывают в магазине крупу) и поставить в микроволновку на 20 минут. Все!
Отварить до полуготовности потом в холодную воду!
сесть на неё))
---или варите мелкие коренья, а не как вы, закинули кормрвую и хотите гиперварки))!
Еще как вариант, режете сырую свеклу соломкой, кубиком, смотря для чего вам надо на тарелку + немного воды прикрыв крышкой и в микроволновку на 7- 10 минут. Можно заменить обыкновенной духовкой, в этом случае порезанную свеклу сложить в кастрюльку+ немного воды и на 20-30 минут
Убедилась на собственном опыте, что овощи на салаты лучше запекать. Заворачиваю по отдельности в фольгу - и в духовку минут на 40.
в процесе варки добавлять холодной воды.
Сотрудницы делают в микроволновке. как Лариса Ильина, даже меньше 20 мин требуется. А я варю 20 минут, выключаю плиту и оставляю в отваре остывать. Остынет-уже готовая свекла. Проверьте сами!
Газ прибавить.
Что нужно сделать, что бы картошка быстрее сварилась?
Чтобы картофель сварился быстрее, опускайте его уже в кипящую воду. Не режьте клубни слишком мелко,
подробнее...
что можно сделать из помидор на зиму
ПОМИДОРЫ
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Сложить в 3-х литровую банку помидоры, пару болгарских
подробнее...
Что готовить?!
Если вы решаете, что готовится на ужин, вот идеи для полноценного меню. Для сытного блюда отлично
подробнее...
Чё сделать, чтоб квашеная капуста быстрее сварилась?
..да она и так не долго варится.. тем более многие любят что бы она похрустывала...
подробнее...