Автор Алексей Попов задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Оливковое масло, вкус как у машинного масла, неприятный и получил лучший ответ
Ответ от Ольга *****[гуру]
Если оливковое масло имеет неприятный привкус машинного масла, это верный признак того, что продукт испорчен, неправильно хранился или является подделкой. Настоящее масло первого холодного отжима действительно может иметь легкую горчинку, но этот вкус должен быть приятным и обволакивающим. Внимательно изучайте этикетку: выбирайте продукт с низкой кислотностью, например 0,3, произведенный и расфасованный в Греции или Тунисе, где цены доступнее, либо в Италии. Качественное греческое масло Cretan Mythos с острова Крит отличается насыщенным ароматом оливок и мягким фруктовым вкусом с допустимой легкой горчинкой, но никак не привкусом химии. Если купленное масло кажется несъедобным, не стоит его употреблять. Скорее всего, это смесь с низкосортным или подсолнечным маслом, либо старый продукт. У настоящего масла всегда живой, свежий аромат зелени.
Ну не надо было испанское оливковое масло брать - обычно оно самое паршивое.
Да, вкус у оливкового масла специфический. к нему нужно привыкнуть. Насчет машинного масла, это вы конечно загнули.
значит оно не хорошее. мне как то один раз такое попалось выкинула возможно неправильное хранение . а так я люблю кукурузное
масло должно немного горчить
оно превратилось в олифу посмотрите срок годность или хранилось на солнце
ну и жлоб ты, а выкинуть рука не поднимается, надо всех озадачить, вот проблему нашел
Пить оливковое нужно стаканом, так почувствуете обволакивающий эффект и длительное послевкусие. Вообще оливковое приятное на вкус, возможно просто купили не настоящее. Посмотрите на этикетке страну в которой оно изготовлено.
оливковое всегда такое-не знаю кто может его есть.
Значит это подделка. Плохие фирмы оливковое масло чем только не бодяжат. Не исключено что и машинное добавили. У настоящего оливкового масла очень приятный аромат и вкус, хотя и с горчинкой.
Масло однозначно старое. Купите то что подороже и попробуйте. Горчить не должно или я уже так привыкла .У нас свое масло и может слегка горчить толь после отжима, ему нужно время устояться а запах вообще не передаваемый!
и для жарки надо брать с красной крышечкой.. и мы к нему так и не привыкли. . нравится миндальное для салата помидорки с луком.. серотонин вырабатывается. .
Мне оно машинное всегда напоминало. Не покупаю его.
Самое вкусное-это наше привычное ПОДСОЛНЕЧНОЕ.
Подделка - оно подсолнечное, которое было выделено из семян экстрагированием в бензине (как делается большая часть "рафинированного" масла) , отсюда и запах машины.
Оливковое масло действительно специфично по вкусу. Оно немного с легкой горчинкой, что придает ему так называемое "выражение" и более густое, нежели растительное. Рекомендуют пить 1 столовую ложку оливкового масла натощак. Эффект - легкое расслабление желудка с утра ( на второй день) , укрепление волос, улучшение состояния кожи. Если неприятные ощущения, значит масло -подделка. Необходимо внимательно изучать этикетку перед покупкой. Выбираем то, где низкая кислотность (0,3), произведено и расфасовано на территории Греции или Туниса- наиболее доступные цены, Италии-более высокие цены. Все остальное-бадяга с подсолнечным и с низкосортным оливковым маслом. Кому интересно - пишите. Подскажу где можно купить настоящее греческое и итальянское оливковое масло и другую греческую продукцию
Оливковое масло, вкус как у машинного масла, неприятный
Если оливковое масло имеет неприятный привкус машинного масла, это верный признак того, что продукт
подробнее...