десерты из арбуза

Ответ от *** DESERT ROSE ***[мастер]
Сделайте арбузную корзину- красиво и удобно!
положите его вдоль стола, чтобы попки были от вас слева и справа. сделайте 2 надреза сверху поперек арбуза, оставляя по середине ручку корзинки ( до середины) , теперь горизонтальные надрезы, удалите вырезки. Столовой ложкой или ложкой для мороженого, выньте мякоть ( можно не очищать от косточек) , сложите обратно, украсьте контрастными ягодами.
я делаю дынно-арбузные корзины (1 из дыни, др-из арбуза) красиво и оригинально!! !
приятного аппетита

Ответ от Ginger Cat[гуру]
Приготовьте фруктовый салат. У арбуза вырежьте середину, а в корку положите салат. Да и мякоть разумеется положите в салат. Советую. Выглядит очень эффектно 🙂

Ответ от ЀАДОСТЬ :-))[гуру]
ссылка - фруктовые десерты
Десерт с арбузом и йогуртом
виноград - 250 г
карамболь - 2 шт.
груши - 2 шт.
арбуз - 200 г
йогурт - 250 г
ванильный сахар - 1 пакетик
лимонный сок - 30 г
Способ приготовления рецепта:
Ягоды винограда разрезать пополам и удалить косточки. Карамболь нарезать ломтиками.
Груши, очистив от кожуры и сердцевины, нарезать кусочками, сбрызнуть лимонным соком.
Мякоть арбуза очистить от косточек, нарезать кубиками или шариками.
Йогурта взбить с ванильным сахараом.
Перемешать компоненты салата, разложить на тарелки, полить соусом, посыпать рубленой мятой.
Салат фруктовый
арбуз - 300 г
абрикосы - 2 шт.
персики - 2 шт.
сливы - 4 шт.
малина или ежевика - 100 г
сметана - 1/2 стакана
Для сиропа:
вода - 250 г
сахар - 1/2 стакана
Способ приготовления рецепта:
Из воды и сахара сварите сироп.
Арбуз, абрикосы, персики и сливы нарежьте кубиками, соедините с малиной или ежевикой залейте сиропом и поставьте на холод на 30 минут. При подаче полейте салат сметаной и оформите малиной или ежевикой.
Крюшон арбузный
- арбуз - 200г
- коньяк - 20мл
- апельсиновый ликер - 20 мл.
- ананасовый сок - 60мл
- шампанское - 100 мл.
У арбуза вырезать верхнюю часть в виде кружка и выбрать ложкой мякоть с семечками. Налить в арбуз все компоненты, закрыть его срезанной крышкой и поставит в холодильник. Через 1-2 часа арбуз можно подать на стол и разлить напиток в крюшонные чашки или в бокалы разливательной ложкой, подать соломинки.

Ответ от Александр криворотов[гуру]
Отрезать оду пятую арбуза, выбрать ложкой половину мякоти, мелко нарезать фрукты, залить в арбуз шампанское и добавить фрукты, охладить.... сказка....

Ответ от Мария Алексеева[гуру]
Арбуз вы так просто подадите, ломтиками на большом блюде (очень красиво смотрится) . А из фруктов приготовьте десерт: все красиво порежьте и залейте йогуртом, подавать такое лакомство нужно каждому в индивидуальном фужуре.

Ответ от Ольга Осипова[гуру]
ссылка

Ответ от Ксюша[гуру]
ДЕСЕРТ ИЗ АРБУЗА «ЛАКОМКА»
Ингредиенты:
1 арбуз (весом 1-1,5 кг) , 1 апельсин или 2 мандарина, 1 крупная кисть винограда без косточек, 2 персика, 1-2 груши, 4-5 кружочков свежих или консервированных ананасов, 2 ст. ложки коньяка или рома.
Приготовление
Арбуз вымыть, срезать с него третью часть и чайной или десертной ложкой осторожно выбрать мякоть, стараясь не выдавливать много сока и удаляя косточки. Можно также вырезать из арбуза корзиночку с ручкой и тоже выбрать из нее мякоть» Получившуюся чашу или корзинку украсить по краям зубчиками или рисунками, накрыть и поставить на некоторое время в холодильник. Арбузные шарики тоже накрыть и охладить.
Мандарины или апельсин очистить, разобрать на отдельные дольки и разрезать каждую на 2-3 кусочка. Грушу вымыть, удалить сердцевину, а мякоть вместе с ананасами порезать небольшими кубиками. Персики ополоснуть от пушка, вынуть косточку и тоже нарезать кубиками. Виноград ополоснуть и отделить ягоды от веточек.
Все фрукты положить на 15-20 минут в холодильник, после чего осторожно перемешать с арбузными шариками и ложкой переложить в зеленую корзину или чашу.
Готовый десерт полить коньяком и подать на праздничный сто л

Ответ от 3 ответа[гуру]