Жиром
Автор New ipad задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Чем полезен рыбий жир ?? и получил лучший ответ
Ответ от Ђоскана Рутгерт[активный]
Рыбий жир ценится за кислоты Омега-3 и витамины А и Д. Более 150 лет назад норвежский аптекарь Петер Меллер начал производить его из печени трески как источник этих витаминов. Он снижает холестерин, защищая сосуды от тромбов, аритмии и инфаркта. Кислоты уменьшают воспаление в суставах, помогают в профилактике слабоумия и болезни Альцгеймера, улучшая настроение благодаря выработке серотонина. Также он предотвращает рахит и улучшает усвоение кальция. Лучше выбирать очищенный светло-жёлтый фабричный сорт. Он уникален тем, что проникает через клеточные мембраны в 7–8 раз легче оливкового и в 6 раз лучше сливочного масла. Для эффекта в сутки нужно не менее 2 граммов.
В медицине различают два сорта: очищенный, светло-жёлтый и неочищенный, буровато-жёлтый. Первый добывается фабричными способом. Фабричному сорту рыбьего жира, ввиду отсутствия в нём резкого запаха и вкуса, отдают предпочтение перед различными сортами рыбьего жира, приготовленного примитивными способами, так как такие препараты, не будучи в достаточной мере освобождены от посторонних примесей и продуктов разложившейся печени, нередко ведут к расстройству пищеварения и поэтому не могут назначаться более или менее продолжительное время.
Врачебное значение рыбьего жира зависит почти исключительно от содержащихся в препарате жиров; другие составные части, как йод, бром, фосфор, желчные пигменты и соли, находятся в столь незначительных количествах, что не могут проявить присущего им терапевтического действия. Этим можно объяснить, почему освобождённый от жиров морруол не нашёл применения во врачебной практике. Рыбий жир в эмульсии распадается, в сравнении с другими жирами, на более мелкие частички и поэтому легче других жиров всасывается; экспериментально доказано также, что препарат легче других жиров проникает через поры клеточных мембран и быстрее окисляется. Растительные масла гораздо труднее диффундируют через поры клеточных мембран; так, например, оливковое масло проникает через последние в 7—8 раз слабее рыбьего жира [источник не указан 541 день] , который обладает также в 6 раз большей диффузионной способностью в сравнении с сливочным маслом. Хотя присутствие желчных кислот в тёмных сортах рыбьего жира, по-видимому, должно бы способствовать более быстрому всасыванию таких препаратов, но разница в этом отношении настолько незначительна, что она не может изменить вышеприведённого взгляда относительно врачебного значения очищенного и неочищенного рыбьего жира. Препарат этот можно вводить в организм в относительно больших количествах, по 15,0—30,0 мл несколько раз в день, и сравнительно продолжительное время.
Рыбий жир содержит витамин Д который способствует усвоению кальция в организме, если летом мы получаем этот витамин от солнечного света, то зимой, за его недостатком нужно употреблять рыбий жир! Сама регулярно употребляю, при чем не в капсулах, а в пузырьках, нравится его вкус!
Употребляли его всегда ради витамина Д! На территории россии очень мало солнца и длинная зима. У детей начинался рахит от недостатка солнечного витамина Д. Для профилактики его давали всем детям. Сейчас рыбий жир заменили на витамин Д в масле, пару капель на язык и не надо мучить ребёнка отвратительным рыбьим жиром.
рыбий жир поддерживает имунную систему и очень полезен для сердечной мышцы.
попробуй в википедии почитать!
Ну я знаю только одно-от него меньше выпадают волосы, если его употреблять.
1. Рыбий жир лечит воспаления суставов. 2. Доказано, что рыбий жир предупреждает развитие старческого слабоумия и болезни Альцгеймера. 3. Рыбий жир защищает от аритмии и от образования тромбов.
Замечательно у нас народ работает с источниками в интернете! Оказывается, я про рыбий жир не так уж много знала.
Знаю точно, что детям его дают как источник витамина Д вместе с препаратами кальция для лучшего его усвоения. Я сыну давала.
Мужу выписали его инкапсулированный вариант после инфаркта, как источник полиненасыщенных жирных кислот для растворения холестериновых бляшек в сосудах.
Ну, наверное, и все его полезные свойства?
1. Рыбий жир лечит воспаления суставов. Он содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3. Эти вещества уменьшают воспаление и сохраняют суставы здоровыми, а если суставы болели, то боль уменьшится.
2. Доказано, что рыбий жир предупреждает развитие старческого слабоумия и болезни Альцгеймера. Он помогает организму вырабатывать особый нейромедиатор – серотонин. Это гормон хорошего настроения. Если вы пьете рыбий жир, у вас всегда будет ровное хорошее настроение.
3. Рыбий жир защищает от аритмии и от образования тромбов. Омега 3 – жирные кислоты, которые содержатся в рыбьем жире, - снижают уровень холестерина и жиров в крови и способствуют уменьшению атеросклеротических бляшек, а это значит, что риск развития инфаркта миокарда резко снижается.
В сутки надо употреблять не менее 2 г рыбьего жира, иначе эффекта не будет. (с)
Какое значение для организма имеют жиры:
Жиры в организме отлагаться в виде жировых запасов в так называемых жировых депо: подкожной
подробнее...
Куриные грудки. Сколько в них белков жиров углеводов?
Углеводов в куриных грудках нет и быть не может, как и в любом мясе, белков - 20,8,жиров - 5,2 на
подробнее...
сколько стоит человеческий жир на черном рынке
вы так говорите, будто это что-то незаконное) его легче легкого достают липосакциями, тонны никому
подробнее...
Сижу на диете. Худею. Ощущаю горечь во рту. Как вы думаете - я худею за счет жира или мышщ?
конечно же за счёт жира) _
Я искренне рада за тебя, сама собираюсь, собираюсь, да не как не
подробнее...
какой фрукт сжигает жиры? ..
Фрукты – жиросжигатели (сжигающие жир) ? Реальность! Какие фрукты эффективно и быстро сжигают
подробнее...
сколько белков жиров и углеводов в яблоке и соке
86,5 - вода
0,4 - бело
0,0 - жиры
11,3 - углеводы
Содержание углеводов на
подробнее...
Сколько жиров в груше? на 100 грамм!
Груши не содержат насыщенного жира и холестерина вообще.
В груше среднего размера содержится 21
подробнее...
Чем отмыть плитку (кафельную) на кухне от жира?
шуманит - самое верное, сильное средство от жира не только на кафеле, но и по всей кухне(плита и
подробнее...