для сложных эфиров характерна реакция

Ответ от Ангелина Сметанина[гуру]
1-А
9-Там альдегид должен был быть. Скорее всего В (так как вы описались)
10-В
8-А
7-А
6-А
5-Г
12
Окисление C2H5OH+CuO=Cu+CH3COH+H2O(темп)
Серебряное Зеркало СH3COH+Ag2O(амм) =CH3COOH+2Ag
Этерификация СH3COOH+CH3OH=CH3COOCH3+H2O(конц серная к-та)
13
Метан (темп) -Ацетилен (+H2O,темп, р-ция Кучерова, кат. соли ртути)
14.Качественной р-цией является р-ция со свежим Cu(OH)2
2NaOH+CuCl2=Cu(OH)2+2NaCl
Глицерин+Cu(OH)2=Глицерат меди 2(ярко синий р-р) +2H2O
15
Растительные масла это эфиры глецирина и жирных в основном не предельных кислот, поэтому они легко омылятся любой щелочью, при термическом распаде 250С и выше разлагаются на акролеин ( основная часть слезоточивого газа) и жирные кислоты, которые также пахнут далеко не розами. Миниральные масла в основном состоят из предельных углеводородов С18Н38 и выше. Они не омыляются щелочами и не разлагаются при температуре.
Источник: Вы хоть бы сами что сделали.