дункель

Ответ от Владимир Флаков[гуру]
Долго не мог обнаружить последних пивных новинок и вот вам — в соседнем магазине Löwenbraü Dunkel. Естественно было сразу куплено и опробовано. С Löwenbraü у меня сложные отношения. С одной стороны, мне нравится эта марка и когда его только начали выпускать в России, то часто это пиво пил. Но потом, то ли пришло просветление, то ли InBev всё же подогнал вкус пива к общему знаменателю — пить почти перестал. А когда уж провёл сравнительную дегустацию российского и немецкого Löwenbraü и понял, как нагло нас наобманывают, то и вовсе это пиво попало в мой чёрный список. Но вот тёмное, это всё же надо попробовать, такое у нас не часто случается. Löwenbraü Dunkel (Россия, Ново-Чебоксарск) — 4,5/12 Пена не стойкая, быстро оседает. Цвет морёного дуба. Аромат… как ни странно есть. Ириска и шоколад. Не сильно, но ощущается. Вкус сухой, угольный и слегка солоноватый. Послевкусие не сильное, кисловатое (СО2), карамельное. А после нескольких глотков даже немного пробивается хмель, что вообще не типично для InBev. В итоге, мы имеем вполне неплохой дункель. На сколько он аутентичен немецкому, затрудняюсь сказать, т. к. немецкий не пробовал.