Автор Volo задал вопрос в разделе Напитки
Что из себя представляет пищевая добавка E211 ? и получил лучший ответ
Ответ от Елена Казак[гуру]
бензоат натрия. Сегодня широко используется в пищевой промышленности как консервант. 170г на 1000кг продукта
Благодаря своим антибактериальным свойствам бензоат натрия нашел применение в фармацевтике и производстве косметических и гигиенических средств, таких как шампуни, гели, зубные пасты. Также он используется в авиационной промышленности для защиты гальванических покрытий и деталей из алюминия. Применяется бензоат натрия и в фейерверках, для получения звукового эффекта.
Добавка Е211 разрешена для использования в пищевых продукта х в России, Украине и многих других странах, однако в виду своей небезопасности для здоровья человека в последние годы применение консерванта Е211 сокращается.
Источник:
Химический консервант. Накапливается в организме и может вызывать рак.
Какие пищевые добавки вредны для здоровья?
Запрещённые добавки — это добавки, по которым доказано, что их действие приносит вред организму.
Что такое E330, E296, E415, E412 и E211?
Пищевые добавки:
E330 = Лимонная кислота
E296 = Яблочная кислота (малоновая
подробнее...
Вредны ли усилитель вкуса E621 и консерваторы E211, E202 ?
Бензоат натрия (Sodium Benzoate, Е-211 ) - соединение бензойной кислоты. Бензоат натрия
подробнее...
Чем вредны Е добавки?
E103 E105 E121 E123 E125 E126 E130 E131 E142 E152 E210 E211 E213-217 E240 E330 E447 - вызывают
подробнее...
У кого есть таблица с описанием всяких Е-211,Е-212 и т. д.?
Пищевые добавки, красители и консерванты
Oфициально запрещены только пять добавок
Е-121
подробнее...
XanGo
XanGo, LLC (Ксанго) — международная компания, специализацией которой является реализация по системе
подробнее...
соки вредные! не злоупотребляйте ими!
Акриламид — это белое или прозрачное кристаллическое вещество, растворимое в воде. Известно, что
подробнее...
пожалуйсто дайте рецепт СОЛЕНЫХ огурцов так чтобы без уксуса.
Солёные огурцы делаются без уксуса. Это не маринование.
1. Наполняете 3-х л банки огурцами
подробнее...
какие самые опасные пищивые добавки и консерванты,
#yaimg1190#
Oфициально запрещены только пять добавок
Е-121 (цитрусовый красный краситель,
подробнее...