е407 что это такое

Ответ от Natalia_56[гуру]
Каррагинан (Е-407) - природный загуститель, который делается из бурых морских водорослей, как и агар-агар - h*ttp://w*ww.calorizator.ru/a*ddon/e4xx/e*407 (без*)
Часто люди бросаются в крайности, считая все добавки с индексом Е опасными....хотя среди этих добавок и лимонная кислота, и уксусная, и ванилин и многое-многое другое, что не более вредно, чем жареная, копченая пища в нашем ежедневном рационе или алкоголь (в том числе и пиво) , а многие даже менее вредны.. .