егермейстер википедия

Ответ от NAGUAL[гуру]
35 градусный ликер был назван в честь Святого Хуберта, Jagermeister в переводе с немецкого означает "старший егерь". А на этикетке изображен символ, изменивший жизнь этого человека: голова оленя и сияющий крест межь ветвистых рогов. Надпись на этикетке гласит: делом чести егеря является защищать и лелеять дичь, охотиться по охотничьи, как положено, почитать творца во всяком живом существе.
Основу уникальной рецептуры Jagermeister, которая остается неизменной с 1935 года, составляют 56 ингредиентов со всего мира: травы, фрукты, корнеплоды и специи. В него входят корень горечавки, валериана, женьшень, цитрусовая цедра, анис, лакрица, маковые семена, шафран, имбирь, корень ревеня, ягоды можжевельника. До 6 недель все составляющие отдельно настаиваются на спирту, фильтруются, затем 12 месяцев экстракт дозревает в дубовых бочках. После этого он смешивается с водой, спиртом и сахарным сиропом и только затем разливается по бутылкам.
Вкус Ягермейстера действительно уникален, он меняется в зависимости от температуры напитка. Перед употреблением его необходимо хорошо охладить в морозильной камере, чтобы бутылка покрылась инеем. Ликер приобретает свойственную ему тягучесть, вкус становится необычайно насыщенным: сладким и обжигающим, раскрывает весь свой уникальный букет. Так, Ягермейстер пьют во всем мире: чистым и хорошо охлажденным.