что делать если переперчил суп
Автор Игорь коростылев задал вопрос в разделе Первые блюда
что делоть если переперчил суп?? и получил лучший ответ
Ответ от Ежики - это не только колючки :)[гуру]
При кипячении горечь черного перца уходит. Еще одним способом исправить переперченный вкус, является добавление 2-3 картофелин. Но, перед тем как применить этот метод, возьмите кусочек марли и поместите туда нарезанный средними кусочками картофель и опустите в суп. Когда картофель сварится, извлеките марлю.
Также очень эффективным является еще один метод. Оставьте переперченное блюдо на ночь, пускай перец осядет на дне, а потом легонько поваренком переместите суп в другую емкость.
Ответ от Ђуська[гуру]
уберите некоторое количество бульона, добавьте кипяченой воды и прокипятите, добавьте соли если не хватает.
уберите некоторое количество бульона, добавьте кипяченой воды и прокипятите, добавьте соли если не хватает.
Ответ от KSY[гуру]
добавьте в суп рис: и соль уберёт и супчик рисовый получится)
поправлюсь, если переперчили, то ничего не сделаете, единственное, при разливании супа в тарелки не мешайте его, т. к. весь перец осядет на дно кастрюли
добавьте в суп рис: и соль уберёт и супчик рисовый получится)
поправлюсь, если переперчили, то ничего не сделаете, единственное, при разливании супа в тарелки не мешайте его, т. к. весь перец осядет на дно кастрюли
Ответ от Белый мыШь[гуру]
Ответ от Dissident[гуру]
добавить туда что то обьёмное - готовое, картошки например.
добавить туда что то обьёмное - готовое, картошки например.
Ответ от Любовь Сочнева[гуру]
Съеште или в унетаз, что тут поделаешь если переперчили. Другой раз будте повнемательнее.
Съеште или в унетаз, что тут поделаешь если переперчили. Другой раз будте повнемательнее.
Ответ от Vadim Bozhok[гуру]
если суп переперчил остаётся его пересолить, а потом вылить))
если суп переперчил остаётся его пересолить, а потом вылить))
Ответ от Ольга[гуру]
сварить еще бульона и разбавить супчик, т. к. суп готовый и добавление картошки или риса и его варка испортит весь суп (не уверена, что если на 2 минуты их туда запустить то это поможет). А бульоном просто разбавлять можно уже в тарелке себе или в кастрюльке при разогревании (неизвестно сколько у вас супа)
сварить еще бульона и разбавить супчик, т. к. суп готовый и добавление картошки или риса и его варка испортит весь суп (не уверена, что если на 2 минуты их туда запустить то это поможет). А бульоном просто разбавлять можно уже в тарелке себе или в кастрюльке при разогревании (неизвестно сколько у вас супа)
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: что делоть если переперчил суп??
Люди помогите я пересолила салат а ко мне сейчас парень должен прити что делать???
Переперчите суп и пересладите чай. Пусть сразу знает, на что ему с вами
подробнее...