этанол с водой



Автор Павел задал вопрос в разделе Естественные науки

Почему при смешивании этилового спирта с водой выделяется тепло и получил лучший ответ

Ответ от Marat[гуру]
Сложный вопрос, точный ответ не известен, но были попытки разобраться. Установлено, что энергия водородных связи в системах "вода"-"вода" и "этанол"-"вода" соизмерима. Кроме того, есть данные (полученные методами ядерного магнитного резонанса и ИК-спектроскопии) , что при растворении этанола в воде вокруг молекулы этилового спирта формируется каркас структурированных молекул воды с более прочной водородной связью H2O - H2O по сравнению с чистой водой. В этом случае заметный избыток энергии при образовании таких связей и выделяется в виде тепла.
Источник: J. Phys. Chem. 99 (1995) 3225.

Ответ от Отвратительный Свин[гуру]
потому что смесь расширяется, плотность уменьшается. Если стопку накрыть рукой сразу после смешивания, то нагрева не будет. мне так кажется, могу ошибаться.

Ответ от For_efel[гуру]
В добавление к записи Марата:
Выделяется теплота, значит энергия сольватации вода-спирт больше, чем энергия разрыва всех водородных связей молекул воды и молекул спирта

Ответ от Инженер-констриктор[гуру]
Со слов "насколько я знаю" обычно начинается ерунда.

Ответ от Zamba Ekkelskof[гуру]
На душе становится теплее, ..

Ответ от О Н[гуру]
этиловый спирт вступает в реакцию с водой

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Почему при смешивании этилового спирта с водой выделяется тепло
спросили в Напитки
Можно ли пить спирт этиловый 95% (этанол) , если развести его с водой?)))
спирт этиловый в смеси с водой в количестве 40% называется водкой - Этано́л (эти́ловый спирт,
подробнее...

Химия 8 класс объясните пожалуйста тему про реакции с водой и что при этом получается
Существует четыре типа важнейших химических реакций, в которых вода участвует в качестве
подробнее...
спросили в Феноляты
помогите с задачкой по химии!!!очень надо!!!!
Этанол с бромной водой не реагирует, поэтому, зная массу осадка трибромфенола образовавшегося в
подробнее...

Получение этилена с серной кислотой,химическая реакция?
этиловый спирт, этанол с серной кислотой при температуре 170С ДЕГИДРАТИРУЕТСЯ, образуется этилен и
подробнее...
спросили в Гексозы
Этанол образуется при гидратации чего?
Существует 2 основных способа получения этанола — микробиологический (спиртовое брожение) и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Почему вода не растворяется в масле?
Всем известно, что масло и вода не смешиваются: если мы добавим каплю масла в стакан с водой, с
подробнее...

С увеличением относительной мол. массы растворимость спиртов а) ухудшается; б) не изменяется; в) улучшается; г) изменяется
а) ухудшается

При обычных условиях предельные одноатомные спирты с нормальным строением
подробнее...

как пить водку с медом при фарингите???
Вред алкоголя

В наши дни очень актуальна проблема употребления алкоголя. От этого
подробнее...

Как убрать запах мочи кошки с дерева?
Как убрать запах кошачьей мочи: общие рекомендации

В независимости о причины, по которой
подробнее...

Как очистить цветочную хрустальную вазу, внутри от воды помутнела, пробовала средством от посуды,уксусом - не получается
* Попробуйте старый музейный способ. Смешайте пополам этанол (обычный спирт или денатурат) с водой.
подробнее...

у меня есть ареометр, но он не спиртовой. Можно- ли с его помощю измерить крепкость... ну например вина?
Вообще-то даже спиртовой ареометр - это прибор для измерения исключительно плотности
подробнее...

Объясните, почему метанол хорошо растворяется в воде, чем бутанол-1? Заранее спасибо.
Углеводороды СnHm не растворимы в воде.
Растворимость спиртов определяется гидрофильной их
подробнее...
спросили в Фенолы
Даны две пробирки:. в одной - этанол, в другой - фенол. Как можно распознать эти вещества?
Фенол можно отличить от этанола с помощью реакции с бромной водой: в результате образуется белый
подробнее...

Что можно различить бромной водой????
Фенол. Ответ 3.Реакция будет выглядеть так:
C6H5OH+3Br2 => 2,4,6- трибромфенол+ 3HBrподробнее...

помогите пожалуйста с химией!!! селен (Se)
СЕЛЕНА ОКСИДЫ

Диоксид SеО2-бесцв. кристаллы тетрагон. сингонии (а = 0,8353 нм, с =
подробнее...
Южноосетинская война 1991—1992 на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Южноосетинская война 1991—1992
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*