этиловый спирт википедия

Ответ от EvgTich[гуру]
Этиловый спирт, или этанол, имеющий химические формулы C2H5OH, C2H6O или CH3-CH2-OH, является вторым представителем гомологического ряда одноатомных спиртов. Называть его самостоятельным напитком некорректно. В чистом виде это агрессивное химическое вещество, употребление которого опасно для здоровья и может привести к серьезным химическим ожогам полости рта, пищевода и кишечника. По своей сути этиловый спирт служит основным сырьем для производства алкогольной продукции. Он выступает действующим психоактивным компонентом всех подобных напитков, включая водку, где его содержание обычно составляет около сорока процентов. По характеру воздействия на организм человека данное вещество классифицируется как депрессант, угнетающе действующий на центральную нервную систему.