физалис какой на вкус
Автор Dtcyfjktnj задал вопрос в разделе Сад-Огород
Какое ваше впечатление от вкуса ягод физалиса, стоит ли его выращивать??? и получил лучший ответ
Ответ от Ђатьяна Цивильская[гуру]
Вкус физалиса сильно зависит от сорта и степени зрелости. Овощные сорта, такие как Королек или Кудесник, по вкусу напоминают сочные зеленые томаты и подходят не всем. Земляничные и кондитерские виды, включая Сахарный Изюмчик от фирмы Русский огород, Земляничный, ананасовый и сливовый, имеют приятный кисло-сладкий освежающий вкус, но только при полном созревании. Зрелые плоды становятся темно-желтыми или сливовыми, тогда как зеленые недозревшие ягоды в два-три раза хуже на вкус. Выращивать его стоит, если есть свободное место. Мелкоплодные сорта неприхотливы, но не переносят избытка азота и навоза, иначе уйдут в зелень в ущерб урожаю. Сами по себе свежие ягоды могут показаться простыми, но из них получается отличное варенье. Если перед варкой наколоть ягодки, они не расползутся в горячем сиропе и подойдут для украшения выпечки. Помните, что декоративный физалис несъедобен и быстро разрастается как сорняк.
Вкусно.
Сами по себе не очень, а вот варенье мне понравилось, только ягодки по верху наколоть надо, чтоб не расползались после заливки горячим сиропом ( ими можно украсить торт или пирожное) , из крупноплодных сортов брала 2 - ананасовый и сливовый.
Физалис бывает разный.
Есть овощной- желто-зелёного цвета чехольчики и зеленый плодик.
По вкусу ближе к помидорам, на любителя.
А есть земляничный, или кондитерский-
красные чехольчики и такие же ягодки., этот сладко-кислый,
приятный на вкус.
Овощной более крупный.
А вы каком?
А вообще, есть более продуктивные культуры.
Но если места много, можно выращивать.
В нашей семье 6 человек, никому не нравится
Мы в этом году попробовали, нам понравилось. Для варенья, правда не хватило ягод.. Это ананасный физалис.
мы земляничный сажали, понравился
Это чудо растение, легкое в уходе и антиоксидант. Я высаживаю семена из самых вкусных плодов, что покупаю зимой в магазине, весной они дружно прорастают.
самый лучший - это земляничный
Мне нравится! А еще его ярко-оранжевые фонарики так украшают сад! Правда, он агрессор. Стоит посадить и он разлазится в разные стороны, куда и не надо...
Сажала земляничный - очень вкусный!
Доброго времени. Выращивал перуанский физалис "Кудесник"в 2008 г. , плоды крупные 50-80 гр. , вкус на любителя, в условия Нечерноземья крайне плохо вызревает даже в теплице. Оценка 3 -.
В 2010 выращиваю физалис "Королек", вкус близок к зеленым томатам, но сочней, плод 40-70гр. , урожайность заявлена 5кг с куста, на самом деле до 1 кг, что соответствует биологическим характеристикам. Оценка3.
Неплохой, освежающий сладкий вкус у ВЫЗРЕВШИХ плодов физалиса "Изюмчик", и "Земляничный", плод 5-10 гр. , в этом году урожайность по второму кругу 0,5 кг. с куста, начинается третье цветение, к почве неприхотливы, но следует избегать почв с избытком азота и внесения навоза и компоста, так как в ущерб плодоношению образуется мощная вегетативная масса. Это касается всех физалисов. Упавшие плоды очень активно поглощаются насекомыми. Тем не менее два последних сорта вполне удовлетворительны и по вкусу и по урожайности. Оценка 4+.
Все плоды физалиса дозариваются неважно. На фото у Марины, зеленые плоды не вызревшие, у них вкус в два - три раза хуже чем у зрелых. Зрелый физалис темно желтого цвета, бывает и сливовый и др. в зависимости от сорта. Успехов.
в этом году первый раз посадила физалис ананасный. Вкус сладковатый, но на любителя. Сварила варенья чуть-чуть на пробу. Жду, что скажут домашние.
Терпень не могу. Ни овощной, ни фруктовый. Только место и время занимать.
А насчёт фонариков, так то декоративный многолетний и несъедобный. Выращивать можно для кравивых зимних букетов (засушенных) . Но сажать надо в том месте, где не жалко земли. Он как сорняк, дай волю, всё заполонит.
не стоит, купите в супермаркете и попробуйте, смех, да и только, а не ягоды.
фонарики симпатичнее, их можно в букет поставить, а земляничный физалис - бред, просто порикалываться
Ну если вам нужны новые сорняки на участке, то сажайте. На вкус ничего особенного, зато выпалывать его будете лет 10.
Попробывала вырастить в этом году несколько сортов, но понравился моим дегустаторам и мне лично очень понравился сорт Физалис сахарный Изюмчик от фирмы Русский огород. Советую попробывать.
кто нибудь пробывал садить физалис??? как на вкус ? понравилось и стоит ли выращивать?))
Сажу физалис уже лет 10. Перепробовала много сортов. Из овощных прекрасные сорта Мармеладный и
подробнее...
Скажите, что это за ягода, чем полезна, откуда родом и как называется?
Это Физалис (он же перуанский крыжовник, (назван так за вкус слегка напоминающий крыжовник) , он же
подробнее...
Что готовить из физалиса, как его есть то?
САЛАТ ИЗ ФИЗАЛИСА
Ингредиенты
Физалис — 6 шт
Перец красный — 2 шт
Помидор —
подробнее...
Что такое физалис? Как его употреблять?
Физалис — это растение из семейства пасленовых, родственник помидора и картофеля. Его плоды похожи
подробнее...
физалис
Физалис как физалис, по вкусу напоминает паслён:
плоды физалиса по содержанию сухого
подробнее...
что это за жёлтые ягодки на тортах и в десертах? с листиками... размером с вишню...
Это физалис. Физалис - однолетнее травянистое растение из семейства пасленовых. Его съедобных формы
подробнее...
как называются цвет, похожие на фонарик. РОНазывали их ещё*Китайские фонарики*?
ФИЗАЛИС
PHYSALIS L. сем. Пасленов
Название: 'Physalis' в переводе с греческого означает —
подробнее...
Что такое "физалис" ???
Физалис не относится к тем растениям, про которые можно сказать, что они в изобилии растут в наших
подробнее...
Кто выращивает физалис ?
сажала пока только один раз - ананасный, плоды были мелкие, точно не помню сколько было кустов,
подробнее...