focus lock

Ответ от Дмитрий Шилихин[гуру]
Как и следует из названия фокус-лок блокирует автофокуссировочную систему вашей камеры. Требуется в случаях когда автоматика камеры фокуссируется не там, где вам требуется. На практике я лично пользуюсь этим всегда. Но... у меня автофокус настроен специально для своего же удобства. Автофокус по нескольким точкам у меня отключен, включена вокуссировка только по центральной точке. В результате я фокуссируюсь по центральной точку там где требуется, нажимаю кнопку спуска вполовину (таким образом блокируется и фокус и экспозиция) и потом уже кадрирую композицию как нужно. Дожимаю, снято.
Насчет второго... забыл когда пользовался последний раз. Требуется когда при вышеуказаной смене композиции меняется кардинально освещенность. На практике такое встречается довольно не часто. И при съемке в RAW (я про второй ваш вопрос) можно об этом в принципе не думать.
Ну а если делать всё "правильно" с фокус-локом и экспо-локом, то вы кадрируете, блокируете экспозицию, перемещаете камеру так, что сфокуссироваться там где вам нужно, блокируете фокус, возвращаетесь, снимаете. Не запутались? 🙂