Автор Елена Манго задал вопрос в разделе Общество
Какая химическая формула самогона? и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Щукин[гуру]
Основу самогона составляет водный раствор этилового спирта, поэтому его главная химическая формула C2H5OH + H2O. В процессе приготовления происходит реакция брожения, при которой сахар C12H22O11 расщепляется под влиянием дрожжей на этиловый спирт C2H5OH, воду H2O и углекислый газ CO2. Однако самогон редко бывает абсолютно чистым. В зависимости от исходного сырья и применяемой для перегонки колонны или дефлегматора в составе могут присутствовать различные примеси. К ним относятся уксусный альдегид, метанол, уксусноэтиловый эфир, н-пропанол, изобутанол, фурфурол, акролеин и изоаминол. При правильном соблюдении технологии содержание этих веществ сводится к минимуму или они отсутствуют вовсе, но именно они формируют сложный химический профиль традиционного напитка.
Всю жизнь гонят самогон без всяких формул... .
Формула - это уже не самогон....
странный вопрос
Спирт этиловый C2H5OH 🙂
Самогон представляет собой брожение – расщепление сахара под влиянием дрожжей на этиловый спирт, а также воду и углекислый газ. Осуществляется химическая реакция, у которой есть своя формула, и выглядит она так:
C12H22O11 = C2H5OH + H2O + CO2
По цвету похоже на разбавленное молоко, по запаху - протухшее мясо, по вкусу - рвотная гадость, а по последствиям - действие фенобарбитала.
А ТЕБЕ то... зачем?
Водный раствор С2Н5ОН + натриевая соль в огурцах, колбаса в оливье, хмель в пиве, радость в песне, горе в семье, место на кладбище
Такая же как у этилового спирта, если самогон чистый)) ) C2H5OH+H2O А уж примесей мможет быть превеликое множество вплоть до урана 235 и плутония))
C2H5OH + H2O + сивушные масла.
чачу гоните лучше!
Самогон-самогону рознь. Химическая формула хорошего самогона идентична химической формуле спирта.
Водный раствор С2Н5ОН, а что есть сомнения?
формула спирта + сивушные масла
Что такое C6H12O6
Глюкоза, виноградный сахар, или декстроза. Встречается во многих фруктах и ягодах, вернее в их
подробнее...
Чем коньячный спирт отличается от того из которого делают водку. Формула то одна и та же.
Хотя формула этилового спирта одна и та же, разница заключается в технологии и степени очистки.
подробнее...
как в америке самогон называют?
В Америке самогон называют муншайн (moonshine), что дословно переводится как лунное сияние. Это
подробнее...
Составьте химические формулы кислот,соответствующих оксидам,формулы которых: N2o3 ,CO2 ,P2O5 ,SiO2 ,SO2.
вот: N2o3 ,-HNO2-азотистая
CO2, H2CO3-угольная
P2O5, H3PO4 ортофосфорная
SiO2, H2SiO3
подробнее...
Если паленую водку перегнать через самогонный аппарат, полученный продукт будет чистым?
Перегонка сомнительной водки через самогонный аппарат теоретически позволяет отделить часть
подробнее...
За сколько дней алкоголь выходит из организма? Скажите плз
Полное выведение алкоголя из организма занимает в среднем от 1 до 3 дней. Срок зависит от
подробнее...
Какие интересные вопросы можно задать учителю по химии?
Можно спросить о фундаментальных различиях между химией и алхимией. Например, почему современная
подробнее...
Как сделать двигатель на воде?
Выписка с сайта:
Автомобиль, работающий на воде
1. Работает ли он
Автомобиль на
подробнее...
Можно ли из уксуса сделать уксусную кислоту? Если да, то как?
Ну, вообще-то в промышленных условиях оборотную уксусную кислоту и получают частенько ректификацией
подробнее...