Автор Провинциализм задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Каг сделать гамбургер, чизбургер в домашних условиях каг будто из McDonalds-а? и получил лучший ответ
Ответ от Марина[гуру]
ГАМБУРГЕР
Продукты:
2 порции
200 г говяжьего фарша,
2 cт. ложки воды,
1/2 ч. ложки соли,
перец,
1/2 cт. ложки маргарина или масла,
2-3 булочки для гамбургеров,
50 г нарезанного салата,
2-4 кольца лука,
1 ст. ложка горчицы,
3 cт. ложки,
1 cт ложка кетчупа,
1/2 нарезанного ломтиками маринованного огурца,
2-3 ломтика сыра.
Смешайте фарш с водой, солью и перцем. Слепите из фарша 2-4 толстых бифштексов. Обжарьте их в уже растопленном масле на среднем огне примерно 3 минуты. Переверните по истечении половины времени. Едят в подогретых булочках с добавлением предложенных ингредиентов.
Приятного аппетита!
Я тоже хотела сделать гамбургер дома и нашла рецепт всем очень понравилось подумалось вкусно и дети просто были в восторге !)
Купить необходимые ингридиенты, познакомится с работником МакДака и пригласить его(ее) в гости...
не получится, однозначно...столько химикатов у тебя не найдется даже в самом укромном месте
Не получится такой же, у них продукты специальные, со всякими добавками для вкуса и хруста:)
Не надо как в МакДональдсе. Лучше как дома. Например:
Яичный гамбургер
2 яйца, ветчина (колбаса), маринованная морковь, зелень, соль, майонез. Взбиваем 2 яйца, выливаем в сковороду и обжариваем на раст. масле с двух сторон. Получаем яичный блинчик, на середину которого, положим обжаренную соломкой колбасу (можно не жарить), маринованную морковь, зелень и майонез. Свернуть это в трубочку, украсить зеленью, майонезом, помидорами.
как в Макдональдсе не получится,
вкус все равно будет другой, не обязательно хуже.
Мои друзья в одном крупной городе России открыли лет семь назад фастфуд.
пытались сделать на профоборудовании гамбургер как в макдональдсе, возили образцы (!!) из москвы, не вышло.
булка не получается такая же мягкая и мелкопористая, хотя перепробовали все, кучу специалистов опросили и пр.
а котлету и др. начинку легко копировать!
даже вкуснее сделать!