гастрит от чего возникает

Ответ от Виктор[гуру]
Гастрит причины
Весна — традиционный момент обострения всех желудочных напастей. В Москве эта проблема особенно серьёзна. Здесь всухомятку питаются почти все. Потому гастритом болеет едва ли не каждый второй житель российской столицы.
Откуда берётся?
— При гастрите воспаляется слизистая оболочка желудка, возникает повышенное выделение желудочного сока и соляной кислоты, нарушается нормальное продвижение пищи в кишечник. Появляется боль в верхней части живота, ощущение дискомфорта, переполнения желудка, жжения (изжоги) после приема пищи, а для бактериального гастрита характерно появление голодных болей и болей в ночное время, — рассказывает заместитель заведующего Отделом питания и гастроэнтерологии ГНЦ РФ-ИМБП РАН, ведущий научный сотрудник Борис Афонин. — При обострении гастрита может возникнуть рвота, слабость, головокружение, изменение стула. В тяжёлых случаях возможно желудочное кровотечение. Опасность гастрита в том, что этот процесс сам собой до конца не проходит и может привести к атрофии слизистой, язве желудка или двенадцатиперстной кишки.
В большинстве случаев гастрит возникает из-за активизации микроорганизма Helicobacter Pylory (Hp). Эти бактерии уже находятся в желудке больше чем у половины населения, и при возникновении неблагоприятных факторов, они дают о себе знать. Нр поражено до 60% населения земного шара (в отдельных странах 70-80%). Она передается от человека к человеку часто через посуду (особенно ложки) , при питье из одной бутылки (каждый второй заражен Нр) . Заразиться можно от человека при поцелуе и просто при длительном (больше 3 месяцев) контакте с бактерионосителем (в семье, на производстве) .
Инфицирование начинается в детском возрасте и достигает максимума у взрослых. Мы имеем дело не с возникновением гастрита, а в большей степени с его обострением, вызванным неблагоприятными факторами, такими как нарушение питания, нервное напряжение, действие избытка вредных веществ (алкоголь, никотин, фармпрепараты и т. п.) .
Что ещё может провоцировать болезнь?
— Неправильное и нерегулярное питание: нелюбовь к первым блюдам (прежде всего, супам, которые следует есть каждый день) , приём сухой, острой, слишком холодной или горячей пищи.
— Переутомление, нервное перенапряжение и изнурительная физическая работа.
— Алкоголь. К доктору прибегают чаще всего любители застолий — после обильных возлияний в сочетании с острой жирной пищей. Как правило, после них некоторое время спустя появляется обострение гастрита.
— Курение. Никотин разрушает слизистую желудка и провоцирует появление гастрита.
— Приём лекарств (например, аспирина, который может раздражать слизистую желудка, гормональных препаратов, антибиотиков) .
Чем лечить?
Чтобы поставить диагноз «гастрит» , врачу обычно достаточно описываемых симптомов и картины их возникновения. Лечение чаще всего не обременительно и успешно. Однако в серьезных случаях требуются углубленные исследования, самое информативное из которых — гастроскопия.
Как питаться?
При обострении гастрита врач порекомендует особую, очень щадящую диету. Примерное меню добросовестного пациента, который борется с заболеванием может выглядеть так:
Завтрак: жидкая каша (овсяная, манная, рисовая) или паровой омлет, чай с молоком, кисель (пить лучше не сразу) .
Второй завтрак: яйцо всмятку или немного творога.
Обед: овощной суп (лучше суп-пюре) , варёное мясо, или нежирная рыба, или паровая котлета, макароны, компот или некислый сок.
Полдник: Сухое печенье, кефир, неострый сыр.
Ужин: картофельное (или любое овощное) пюре на воде, желе из фруктов.
Второй ужин (на ночь) : стакан кефира или печёное яблоко, белый сухарик.
Что нельзя
Противопоказаны, прежде всего, продукты, содержащие кислоты (кислые продукты) . Обязательно искл