где появились первые конфеты



Автор Nastena задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Где и когда появилась первая конфета? и получил лучший ответ

Ответ от Дмитрий[гуру]
Кое-что из истории конфет
Слово «конфета» переводится с латыни как «приготовленное снадобье» .
1. Самые первые конфеты.
Самые первые появились в Египте. Поскольку сахар в то время еще не был известен, вместо него употребляли финики и мед. На Востоке конфеты делали из миндаля и фиги, а в древнем Риме варили орехи и маковые зерна с медом и засыпали кунжутом. У нас тоже было что-то вроде конфет: в Древней Руси их делали из кленового сиропа, патоки и меда.
2. Самые несправедливо обвиненные конфеты - шоколадные.
В Европе, в XVI веке, во время повального увлечения шоколадом, ему приписывались магические и лечебные свойства. Естественно, ожидания не оправдались и тогда его стали считать источником буквально всех бед. Одна молодая особа писала подруге: "Советую тебе больше не есть шоколада. Моя знакомая ела его во время беременности и родила на свет совершенно черного ребенка".
3. Самые романтические конфеты.
Это конфеты с клубничной начинкой, так считают немецкие психологи. Кстати, решительные люди предпочитают виршевую начинку, застенчивые - ореховую, а творческие - кокосовую.
4. Самые искушающие конфеты.
В начале XIX века даже самые богатые и знатные барыни, будучи на званых приемах, незаметно прятали в редикюли конфеты. Объяснялось такое непристойное поведение просто: в России не было кондитерских фабрик, и каждый кондитер для каждого званого обеда готовил конфеты по собственному рецепту, который хранился в строжайшей тайне.
5. Самые знаменитые конфеты - это пралине.
Они были изобретены в 1663 году. Повар приготовил их специально для французского посла в Германии, и пралине до сих пор удерживают рекорд продаж в Германии и Швейцарии.
6. Самая большая коробка конфет.
Компания «Мастер Фуд» изготовила ее для всемирного кулинарного шоу. В короб шириной 1,5 и длиной 2,5 метра вошло 800 кг шоколадных конфет!
7. Самая большая конфета - это мишка по прозвищу «Хаги-Бой» высотой в 1,68 метра и весом 633 килограмма.
Его сделали кондитеры фирмы «Gummi Bear Factory». Для отливки медведя понадобилась специальная форма весом 4 тонны. Залитая в форму фруктовая масса сохла около двух недель, после чего ее вынули и отполировали до блеска.
8. Самая космическая конфета.
В 1995 году российские космонавты на станции «Мир» попросили отправить им с Земли конфеты. В ЦУПе было решено, что самыми безопасными в невесомости будут конфеты «Чупа-Чупс» . Космонавтов с чупа-чупсами сняли на видео, и рекламный ролик принес компании Chupa Chups славу единственной в мире конфеты, популярной не только на Земле, но и в космосе.
9. Что же касается самых необычных в мире конфет, то это - финские конфеты.
Финны делают их кислыми (без сладкого привкуса) , солеными (к пиву) и даже со вкусом, похожим на нефть!
10. Самая Российская конфета - знаменитый набор «Птичье молоко» .
Изначально это был торт, и готовили его на предприятии «РОТ ФРОНТ» . Секретом изготовления был агар-агар - студень, который добывают из морских водорослей. Он, кстати, применяется также для отделки тканей.

Ответ от DJ Banano[гуру]
Почти в каждой стране в древние времена люди ели что-то похожее на конфеты. При раскопках в Египте нашли картинки и записи, содержавшие сведения о том, как выглядели конфеты и как их готовили. В те дни очищенный сахар был неизвестен людям, поэтому мед употребляли как сладость. А главным компонентом конфет в Египте были финики. В некоторых странах Востока каждое племя имело своего кондитера и секретные рецепты. В этих регионах миндаль, мед и фиги долгое время использовались для приготовления конфет. Существует древний римский рецепт, в котором орехи и маковые зерна варили с медом, потом все это перчили и посыпали семечками кунжута, пропитанными медом. В результате получалось что-то похожее на нугу. В Европе пили сладкий сироп, но он использовался для того, чтобы забивать неприятный вкус лекарств. Никто не задумывался о приготовлении конфет. Но когда в XVII веке в Европе стало появляться большое количество сахара из колоний, кондитерское дело стало еще одним видом искусства. Французы засахаривали фрукты и разрабатывали новые рецепты. Один из них представлял собой ореховый сахарный сироп, который назывался «пролингс» . Вероятно, он был предшественником знаменитого новоорлеанского пралине. Во времена захвата колоний и позже кленовый сахар, черная патока и мед использовались в домашнем приготовлении конфет. Наши прапрабабушки добавляли корень ириса и имбиревую глазурь и получали леденцы. Главным компонентом, который используется в крупном производстве конфет, является сахар из сахарного тростника или из сахарной свеклы. Его смешивали с кукурузным сиропом, кукурузным сахаром, мятой, медом, мелиссой и кленовым сахаром. После этого добавлялись шоколад, фрукты, орехи, яйца, молоко и молочные продукты, а также ванилин и красители. Некоторые запахи брались из натуральных источников, таких, как ванилин, лимон, перечная мята, а другие получали искусственным путем.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Где и когда появилась первая конфета?
спросили в Другое Патока
Какие бывают конфеты?
Первые конфеты появились очень давно, и с тех пор они стали на много вкуснее, однако ценности своей
подробнее...
спросили в 1517 год 1528 год
История возникновения шоколада. Где и когда появился шоколад? Кто придумал?
Поисковик не работает? Или вопросы для mail.ru закончились?)) )
Примерно за 1500 лет до нашей
подробнее...

Какова история конфет "Моцарт" (Mozartkugeln)?
История конфет Mozartkugel не могла начаться нигде, кроме как в городе, подарившем миру великого
подробнее...
спросили в 1674 год
Откуда появился шоколад
История шоколада началась очень давно. Примерно 1500 лет до нашей эры в низменностях на берегу
подробнее...
спросили в 1463 год 1663 год
Где выпущена самая большая в мире коробка с шоколадными конфетами?
14 ноября 2002 г. компания "Маршал филдс", Чикаго, США, изготовила коробку для шоколадных конфет с
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в 1561 год
Когда и где появились первые рождественские елки
Предполагают, что первые неукрашенные рождественские елки появились в Германии в VIII веке. Первое
подробнее...
спросили в 1120 е годы
Где и когда появились конфеты?
Почти в каждой стране в древние времена люди ели что-то похожее на конфеты. Между прочим, это слово
подробнее...

скажите кто придумал чупа-чупс? и зачем в конфете палка?
всё начинается с раннего детства. Сначала это чупа чупс, потом
подробнее...
спросили в 1200 год
Когда проявился шоколад на Руси? Какова история шоколада?
Сейчас никто не сможет с уверенностью сказать, кто, когда и где впервые попробовал шоколад.
подробнее...

Подскажите как отмечают свадьбу на Украине? Какие традиции и прочее?
Воровство туфельки Раньше туфельку не воровали. У невесты просили померить туфельку её не­замужние
подробнее...
спросили в 1152 год
Что такое Синь-камень? Чем отличается от других камней? Легенды, связанные с ним.
Волшебный Синь-Камень находится на Плещеевом озере – моренное озеро, расположенное на юго-западе
подробнее...
спросили в 1760 е годы
Когда появилась первая искусственная ёлка?
За весь мир говорить не буду, честно не знаю, а вот про Россию матушку и СССР могу сказать, вот
подробнее...
спросили в Собака Собаки
Почему значок @ называется "собака"?
Значок "@", официально именуемый "коммерческое at" и обозначающий в английском языке предлог "at",
подробнее...
спросили в Аполлон 15
Прошу еще раз, помогите составить предложения на тему
Что гости думают о юбиляре? :
1. Не, ты не просто лучше всех, ты просто лучше всех
подробнее...
Конфеты на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Конфеты
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*