гидрирование глюкозы



Автор Женечка Хоменко задал вопрос в разделе Домашние задания

применение гидрирования реакции глюкозы ?!! и получил лучший ответ

Ответ от Не надо ля ля .[гуру]
В результате гидрирования глюкозы образуется шестиатомный спирт - сорбит.
Сорбит (сорбитол) , также известный как глюцит обладает сладким вкусом. Получают путём гидрирования глюкозы с заменой альдегидной группы на гидроксильную. Используется в производстве аскорбиновой кислоты. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки как E420.
Сорбит часто применяется как заменитель сахара, его можно встретить в диетических продуктах и диетических напитках (например, жевательной резинке без сахара) . В естественном виде встречается в косточковых плодах, водорослях, высших растениях.
Подробно про сорбит здесь:

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: применение гидрирования реакции глюкозы ?!!

что такое сорбит?
Сорбит ( сорбитол ), так же известный как глюцит — шестиатомный спирт, обладающий сладким вкусом.
подробнее...
спросили в Другое
можно ли сделать бесплатно эко в нижнем новгороде?
разве это делают бесплатно? насколько я знаю это дорого
подробнее...
спросили в Пиридины
Что такое ксилит или сорбит?
Это для больных сахарным диабетом. Продавать должны только в
подробнее...
спросили в Другое
что такое сорбит
заменитель сахара для
подробнее...
спросили в C++
сделать превращение C-CH4-CH3CL-C2H6-C2H4-C2H5OH-C6H3COOH-C2H5OOCCH3-CO2-C6H10O5-C6H12O6-C2H5OH
C + 2H2 = CH4 (гидрирование)
CH4 + Cl2 = CH3Cl + HCl (освещение)
2 CH3Cl + Zn = C2H6 +
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Что представляет собой янтарная кислота? Для чего применяется и почему так называется?
Янтарная кислота — продукт, полученный в результате переработки натурального янтаря. Это абсолютно
подробнее...
спросили в Другое
CH4 CH3CL C2H4 C2H5OH CO2 осуществите плизззз)!!!
C + 2H2 = CH4 (гидрирование)
CH4 + Cl2 = CH3Cl + HCl (освещение)
2 CH3Cl + Zn = C2H6 +
подробнее...

Химия. Спирты Коротко о главном, напишите пожалуйста.
Спирты- органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько OH групп, соединенных с
подробнее...
спросили в Напитки
как сделать Виный спирт ??
этанол, винный спирт, C2H5OH; бесцветная подвижная жидкость с характерным запахом и жгучим вкусом;
подробнее...

Знающим химию
Сорбитол в данном случае используется как увлажняющее средство, которое мощнее, чем глицерин (у
подробнее...
Глюкоза на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Глюкоза
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*