Автор Женя задал вопрос в разделе Дикая природа
Подскажите съедобный ли гриб? и получил лучший ответ
Ответ от Јеба[гуру]
Гладыш, или млечник обыкновенный, является условно-съедобным грибом, известным также как дуплянка или сизый груздь. Он пригоден в пищу, но требует обязательной обработки. Из-за горького млечного сока его необходимо тщательно вымачивать в холодной воде несколько дней или отваривать, регулярно меняя воду. После подготовки гладыш идеально подходит для засолки, приобретая приятный вкус и характерный оттенок. Упомянутые в обсуждении черный груздь и волнушки тоже условно-съедобны и идут преимущественно в засол после длительного вымачивания. Моховики и боровики полностью съедобны и хорошо подходят для жарки или приготовления супов. Определение грибов только по фотографиям всегда ненадежно, поэтому при малейших сомнениях от сбора находки лучше воздержаться.
1.Фото - шляпка боровика и - эти грибы похожи на моховики, но я их есть не решилась и в прошлом году тоже выкладывала фото. Это не моховик, я за грибами не один год хожу, а что это, так и не выяснила, лучше не экспериментируйте (или если все-таки сварите, то напишите мне, пожалуйста, на почту, чем дело кончилось, хоть буду знать и другим помогу) )
2.Тут волнушка и подгруздок - их можно солить, после вымачивания, только в разных емкостях.
можно есть
Те у которых сеточка это похоже маховики. А те у которых пластинки сыроешки.
Все съедобные. на фото 1 - моховики, на фото 2 волнушки, кроме той тёмной шляпки (вверху на фото2, это то ли свинуха то ли ещё что, "условно съедобная" я не беру лень возиться) . А волнушки лучше солить, не жарить. В общем если жарить, варить или сушить то фото 1 подходит. И ни какие то не сыроежки, точно.
красный в крапинку - точно нет ((
Гриб не знаешь-не бери!
Съедобный! Это т. н. моховики (все, кроме одного - шляпки вверху фото) . На втором фото черный груздь.. . а розовый не помню как называется...
Все грибы можно употреблять в пищу. После соответствующей обработки!!!
Фото 1: шляпка мне кажется от взрослого масленка, остальные моховики
Фото 2: тот который темный это черный груздь (100%),остальные розовые волнушки
Но лучше определять вид гриба не по фото, а с опытным грибником в личной беседе. Удачи!
Все грибы, что на фото, съедобны.
1. фото коричневая шляпка от белого гриба, остальные моховики. . 2 фото вверху чёрный груздь и 2 волнушки ...1. фото грибы для жарки или супа .. 2 фото для соления
Нет не съедобны
Все съедобные. На фото 1 моховики. На фото2 чёрный груздь и сыроежки.
Выпишите названия съедобных грибов из номера 5
1. СЫРОЕЖКА.
2. ГОРЬКУШКА. Съедобный гриб, годится к употреблению в солёном и маринованном
подробнее...
назовите 5 грибов губчатых и трубчатых
Грибы трубчатые (наименование и категория)
Белый гриб 1
Подберезовик 2
подробнее...
гриб гладыш съедобен или нет
Вот Вам Википедии кусок:
Млечник обыкновенный (лат. Lactarius trivialis) — съедобный
подробнее...
как чистить свежие лесные грибы, и как их подготовить к готовке, надо ли их варить перед этим?
Самый удобный способ почистить их под струей воды обычной зубной щеткой.
Варить долго нет
подробнее...
Лучший способ засолки грибов? Грибы-белянки
ЗАСОЛКА ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ
Холодный засол применяется для грибов, не требующих
подробнее...
подскажите простой рецепт соления грибов?
Засолка. Для холодной засолки берут рыжики, грузди, волнушки, сыроежки. Грузди, волнушки и сыроежки
подробнее...