Автор Ѕрапулька ночная задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Хлеб действительно гниёт в желудке, потом в кишечнике? поэтому умныее люди его не едят... и получил лучший ответ
Ответ от Mi S Slonopotam[гуру]
Утверждение, что хлеб гниет в желудке, это миф. Пища там не гниет, а переваривается желудочным соком с соляной кислотой. Температура выпечки выше 100 градусов, клетки гибнут при 60, а споры при 75 градусах, поэтому в готовом хлебе нет живых дрожжей. Они и так есть в воздухе, на еде и в кишечнике. Человечество тысячелетиями ест дрожжевой хлеб, пьет квас и ест виноград. В норме гниения не бывает. Только при проблемах с ЖКТ пища переваривается не полностью, из-за чего в тонком кишечнике иногда возникает брожение и газообразование. Умные люди едят хлеб, выбирая полезные сорта или вчерашние подсушенные ломтики при индивидуальной непереносимости свежего.
)) Че за бред ты несешь девочка?)
Я понимаю, о сыром мясе такое сказать, но хлеб даже до середины кишечника не доходит. Растворяется!)
расщепляется в кишечнике
Может хлеб на дрожжях? брожение в желудке продолжается? не?
Первый раз такое слышу...
бред
скорость продвижения пищи в желудочно-кишечном тракте больше скорости начала гниения
Хлеб может гнить в желудке только у мертвого человека. У живого он расщепляется еще даже не попав в желудок
Не. Умные люди не едят дрожевой хлеб. Изза дрожей в первую очередь. Да и маргарин там тоже портит настроение и здоровье.
издеваешся?
хлеб в желудке ПЕРЕВАРИВАЕТСЯ и дрожжевой тоже. Поменьше верьте статьям из источников ОБС (одна баба сказала)
Конкретно в Вашем кишечнике гниёт? У меня для Вас плохие новости... А в целом это страшилки из сайтов о похудении. Но и мера быть должна, не буханку же в день.))
Умные люди (в моем лице) хлеб едят с детства, с чем бы то ни было (с гречкой - в том числе)...
Процессов гниения не наблюдалось.
Видимо, в голове у "умных" людей, которые вам советовали, что-то уже сгнило.
пища еще во рту расщепляется под воздействием ферментов слюни... вы О ЧЁМ ?
да и хлеб нужен вашим мозгам ...НЕ ЗНАЛИ?
ничего подобного
Есть, есть такая версия, что хлеб на дрожжах крайне плохо переваривается. Надо покупать на закваске. А лучше печь дома даже дрожжевой. Вроде как на заводе добавляют "плохие" дрожжи. Но кто верит, а кто не верит.
Умные люди хлеб как раз едят, просто выбирают полезный хлеб, не всякие сдобные булочки. В хлебе масса полезного. Некоторые с предубеждением относятся к дрожжам - есть люди, у которых от свежего хлеба революция в кишечнике начинается. Но такая проблема просто решается - хлеб можно есть вчерашний, подсушенный. Да и дрожжи (нормальные, конечно, не быстродейсвующие) содержат много витаминов группы В. Я даже помню, как нам жидкие дрожжи в детском саду давали, как витамины. А что касается гниения... человечество 10 тысяч лет хлеб ест в разных вариациях, и ведь не вымерло же? Значит, все не так страшно.
страшилки ненужные
температура выпечки хлеба составляет более 100°. При 60° гибнут все клетки, а споры при 75°: испеченный хлеб не содержит живых дрожжей. Если бы дрожжи были так вредны, то можно представить, какой опасности мы бы подвергались каждый день, так как эти микроорганизмы присутствуют в воздухе, на всех пищевых продуктах и даже на коже
и в кишечнике человека.
Как смогло выжить человечество, питаясь дрожжевым хлебом в течение многих тысячелетий? Если бы это было так, то квас и живое пиво были бы ядовитыми продуктами, а виноград нельзя было бы есть, не подвергнув его тепловой обработке (чтобы убить дрожжи).
Причина таких страхов в том, что, во-первых, у некоторых людей может быть индивидуальная непереносимость хлеба или пекарных дрожжей.
Если начинает гнить, как вы говорите, то у человека просто дисбактериоз
Гниет в желудке? Что за бред Вы несете?? В желудке пища переваривает, а не гниет. У каких крайне заумных людей мозги сгнили, если они такую ахинею на счет хлеба говорят. испокон веков на Руси хлеб кушали, всегда!!! По-меньше бредни смотрите по зомбоящику и в журналах про еду.
Если пищеварительный тракт здоров, то хлеб переваривается в желудке, а остатки расщепляются в верхней части толстого кишечника.
Тааааак, дайте разобраться... Желудок работает после 22:00 и начинает работать в 05:00 ???
желудок не есть завод по переработке пищи.. работа его регулируется не не понятно откуда взявшимися
подробнее...
Через какое время после помещения тела в гроб начинается его разложение?
Процесс разложения начинается сразу после смерти, а не с момента помещения тела в гроб. Первые
подробнее...
можно ли похудеть если не есть после 2 часов дня?
Распорядок (стройнеет и лечит любую болезнь)
1. Утром 0.5 литра воды (лучше
подробнее...
где можно купить книгу 90 дневная диета раздельного питания
Распорядок (стройнеет и лечит болезни)
1. Утром 0.5 литра воды (лучше родниковой)
подробнее...
При каком давлении бывает инсульт?
При повышенном давлении, например 220/120 или 250/140.
Гипертонический криз. Гипертония 4-ой
подробнее...
Болит кишечник и низ живота
Да, одновременно может быть и гастрит, и воспаление кишок, всё в организме
подробнее...
какие средства лечения более эффективны при обострении язвы двенадцатиперстной кишки?
Причины язвенной болезни Основным источником заболевания является бактерия Helicobacter Pylori,
подробнее...
Как вылечить ВИЧ? Есть ли возможность вылечить ВИЧ?
Нет, но есть различные препараты для поддержания имунной системы при этом заболевании. К сожалению,
подробнее...
Сколько калорий в 100 граммах готовой овсяной каши на воде?
#yaimg608705#На упаковке овсяных хлопьев написано, что 100 г содержит 305 ккал.
Вода – 0
подробнее...
LIPROMIX Липосакция для похудения - отзывы есть?
Я лично этот Липромикс Липосакция не пробовала, да и не особо верится, а вот диетолог знает что
подробнее...