Автор Джей Би задал вопрос в разделе Военная служба
Можно ли есть голубей и как его приготовить, чтобы не отравится? и получил лучший ответ
Ответ от
Голубиное мясо пригодно в пищу и традиционно считается деликатесной дичью, однако употребление в пищу городских голубей сопряжено с серьезными рисками для здоровья. Зараженность уличных птиц орнитозом и другими инфекциями достигает 30-80 процентов. Чтобы избежать отравления, безопаснее всего использовать молодых неоперившихся голубят, а не взрослых особей. При разделке необходимо тщательно ощипать тушку и полностью удалить все внутренние органы, поскольку птицы часто гнездятся в антисанитарных условиях. Гарантию безопасности дает только тщательная термообработка: возбудители инфекций, включая хламидии, погибают при нагревании выше 70 градусов Цельсия. Мясо рекомендуется долго варить или тушить, не пытаясь приготовить его с кровью или слабой прожаркой.
Как и курицу 🙂 😉
что мама очень хорошо кормила. боитесь похудеть.
Жуть. Пожалейте птичку..
От курицы не валяетесь? Почему же от голубя свалитесь? Голубь ест только чистую еду, испорченную есть не будет.
...ёпть!... ну что у нас за страна и армия!... (((....не готовь, как курицу.... мяса маловато... просто свари....
да жрут голубей и даже крыс, и никто еще не помер
Голуби - весьма нечистоплотные животные. Кто лазил по чердакам и видел, что голуби срут и на помете собственных детенышей выращивают.. .
В общем, советую хорошенько очистить от перьев и выбросить внутренние органы. Ну а дальше варить как курицу.
Орнитоз (возбудитель хламидии через вдыхание, с пищей) наибольшее эпидемиологическое значение имеют домашние птицы (особенно утки и индюшки) , комнатные птицы (попугаи, волнистые попугайчики, канарейки и другие мелкие певчие птицы) и особенно городские голуби и серые вороны, зараженность которых колеблется в пределах 30-80%. Хламидии погибают при нагревании выше 70°С. .
Про куриц:
. ru/blog/guestroom/2508.html
Пробел уберите.
Городских голубей лучше не есть. Чаще всего они заражены орнитозом.
Голубь как и курица, это птица. Так что, если его нормально приготовить, то и не отравишься.
Выпотрошить, ощипать и сварить как обычную курицу.
Что означает фамилия Голубев?
Если логически то она пошла от прозвища или имени твоего давнего предка Голубь. Ну а так я думаю
подробнее...
Помогите перевести на английский цвета: голубой (не blue),фиолетовый, сиреневый.
Сиреневый цвет на английский язык переводится как lilac. Это самый точный и распространенный
подробнее...
на каком сайте лучше найти жилье в геленджике или в голубой бухте??? скажите кто-нибудь там был???
в том году жили в анапе ездили в геленжик в августе ; жильё на вокзале от 300р а море в голубй
подробнее...
Как называется и в какой стране находится бело-голубой город художников и поэтов?
Как только не именовали это место на берегу Тунисского залива: Город Любви, Цветов, Художников.
Порода голубя - немецкий крестовый монах цениться?
— порода голубей, выведенная немецкими голубеводами. Порода была известна в начале XVII столетия.
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, песни про голубые глаза
а непопсовые это как? Про голубые глаза Вы хотите рок ?
вот в попсе песен много будет про
подробнее...
что будет если в GTA IV убить всех зараженых голубей ?
В игре всего 200 голубей. После их ликвидации у тебя прибавится несколько процентов к статистике
подробнее...