голубика и черника в чем разница



черника фото

Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Чем голубика отличается от черники? и получил лучший ответ

Ответ от Sweet Dream[гуру]
Цветом.. )
И еще кое-чем.. )
"ЧЕРНИКА И ГОЛУБИКА
Черника больше всего известна как целебная ягода, из которой готовят
кисели, особенно полезные при некоторых желудочных заболеваниях (в чер-
нике много вяжущих, дубильных веществ) .
Из этого, однако, совсем не следует, что здоровым людям нельзя есть
чернику. Наоборот, черничный кисель можно подавать и к общему столу, как
вкусный десерт.
Хороши черничное варенье, черничное пюре, сок из черники. Жители се-
верных районов Союза считают, и не без основания, что пирог, ватрушки и
пирожки с черникой вкуснее тех же изделий, приготовленных со всякой дру-
гой сладкой начинкой. Да и свежая крупная черника, посыпанная сахарной
пудрой, представляет собой отличное сладкое блюдо.
Лучшая черника растет в редких еловых лесах, в траве. Чернику сушат.
Сушеной ее продают в плодоовощных магазинах, а часто и в аптеках.
Соседка черники голубика растет преимущественно на торфяниках.
Голубика сходна с черникой, но крупнее ее и отличается голубовато-че-
рным цветом ягод, чем и объясняется ее название. " -
голубика и черника в чем разница
Голубика
черника фото
Черника
"Голубику легко спутать с черникой, хотя растения ее грубее, крупнее и менее компактны. Основное же, что отличает голубику от черники, - плоды с зеленоватой мякотью и бесцветным соком. Вкус ягод голубики скорее приторно-сладкий в отличие от ягод черники, ароматных и кисловатых на вкус.
Целебное действие голубики во многом сходно с действием черники. " -
Источник: Черника обыкновенная. -

Ответ от Seefrau[мастер]
Насколько я знаю, эти обе ягоды растут на болоте. Одна голубая, другая черная

Ответ от Gera[гуру]
голубика более крупная растет на кустарнике примерно в 30-40 см., а черника растет на маленьких кустиках и сама более мелкая. Черника очень хорошо помогает людяи с плохим зрением. И вообще просто вкуснятина, я ее обожаю...

Ответ от Ёемён Лупанов[активный]
Ягоды отличаются по цвету и форме: ягоды черники округлые и более приплюснутые, а ягоды голубики могут быть округло-овальными или ближе к правильной круглой форме, крупнее, чем черника. Разнятся они и по аромату, и по цвету мякоти, и по ее вкусу. Вкус черники с приятной кислинкой, а голубики - более мягкий и сладкий. Большая разница и в цвета сока и его красящих свойствах: черника все «исчернит», а голубики не имеет такого свойства.
Черничные кусты пониже и обладают мягкими и гибкими стеблями. Кусты голубики повыше, и стебли у них твердые, а листья более светлой зелени.
Среди голубичных кустов бывают и стелющиеся виды, но преимущественно вертикально растущие.
чем отличается черника от голубики

Ответ от Salehard[гуру]
Я согласен "gera" и " Sweet Dream ". Но не забивайте что голубика - это ягода молодости

Ответ от Анна Иванова[гуру]
мне когдато бабушка рассказывала,что если много сьешь голубики голова начнет болеть.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Чем голубика отличается от черники?

Дайте, пожалуйста, рецепты кексов
КЕКС "НЕЖНЫЙ
4 яйца, 200 г сметаны, 3/4 ст. сахара, 3/4 ст. муки с разрыхлителем, 3 ст. л.
подробнее...

Начинка из черники?
ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ
1)продукты:
-200 г сливочного масла
-2 яйца
-2 стакана мукиподробнее...
спросили в Музыка 16 октября
Кто такой Enjoykin в мире музыки? Скиньте фото, пожалуйста
Enjoykin — видеоблоггер, превращающий русскоязычные видео с Ютюба в песенки-чудесенки и клипы.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Гибрид Голубика
Кто может сказать что-нибудь о садовой чернике (голубике), гибрид.
Голубика у меня растёт года 4 - Эрлиблю и Норс кантри (или норт скай... ) Это гибрид голубики
подробнее...

кто знает рецепт пирога с черникой? Напишите пожалуйста
Песочный пирог с черникой
Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить не только с
подробнее...
спросили в Алкалоиды
Кто знает что это за ягода? И где она растет? см фото
Шикша#yaimg25617#Водяника черная
шикша, вороника.

Empetrum nigrum L.
подробнее...
Голубика на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Голубика
Черника на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Черника
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*