горбуша консервированная польза и вред

Ответ от . .[гуру]
Консервированная горбуша приносит организму заметную пользу. Это источник полноценного белка при минимуме полезных жиров. В её составе много железа, витаминов группы В, А и D, а также серы, калия, фосфора и йода. Продукт богат триптофаном, который помогает контролировать аппетит и справляться с депрессией, мигренью и бессонницей. Однако ежедневное употребление несет риски. Основной вред консервов заключается в избытке соли. Есть такую рыбу рекомендуется не чаще двух раз в неделю. Для максимальной пользы выбирайте горбушу в собственном соку, а не в масле. Никогда не храните недоеденную рыбу в открытой металлической банке, обязательно перекладывайте остатки в другую посуду.