сухофрукты финики польза и вред
Автор Anna korolyova задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
финики: их польза и вред? и получил лучший ответ
Ответ от Вероника Чернуччи[гуру]
Финики обладают высокой питательной ценностью и содержат до 65 процентов углеводов, представленных натуральными сахарами, которые служат быстрым источником энергии. В их составе присутствует 23 вида аминокислот, включая триптофан, полезный для работы мозга и замедляющий старение, а также 15 минералов, среди которых калий, магний, железо, фтор и селен. Витамины групп А, В и С поддерживают иммунитет и обмен веществ. Эти плоды укрепляют зубную эмаль, благотворно влияют на работу сердца и помогают облегчить роды, укрепляя стенки матки. В одном финике содержится около 23 калорий, и в них полностью отсутствует холестерин, что делает их отличной заменой обычным сладостям. Однако из-за очень высокого содержания сахара финики могут нанести вред при сахарном диабете и ожирении, поэтому употреблять их в таких случаях противопоказано.
Ответ от Мария Тобоева[новичек]
Финики содержат в своем составе до 60-65 % углеводов. Это самый высокий процент по сравнению со всеми другими фруктами.
А также они имеют 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в большинстве других фруктов.
Финики богаты незаменимой аминокислотой триптофаном, который необходим для оптимального функционирования мозга и сохранения нормального психического состояния, особенно в пожилом возрасте. Триптофан препятствует старению: достаточное количество его в пище позволяет приостановить процессы старения клеток.
Когда этот состав прочитаешь, начинаешь верить тем легендам, которые окружают этот удивительный фрукт!
Например, по одной такой легенде — финиками можно питаться несколько лет подряд, заменяя ими все остальные виды пищи. Только финики и вода. Действительно, состав их настолько богат, а питательность столь велика, что в это верится легко.
В Китае есть долгожители, питанием которых служат одни только финики.
Только для наших северных широт финики являются чем-то экзотическим, своеобразным лакомством.
На Востоке финики называют «хлебом пустыни», так как финики там так же популярны, как у нас хлеб. Известно, что финики 29 раз упоминаются в Коране. То есть можно сказать, что фрукт этот весьма ценился еще с древних времен и как продукт питания давно доказал свою важность и ценность.
Богатый состав фиников определяет и пользу этих плодов...
Финики содержат в своем составе до 60-65 % углеводов. Это самый высокий процент по сравнению со всеми другими фруктами.
А также они имеют 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в большинстве других фруктов.
Финики богаты незаменимой аминокислотой триптофаном, который необходим для оптимального функционирования мозга и сохранения нормального психического состояния, особенно в пожилом возрасте. Триптофан препятствует старению: достаточное количество его в пище позволяет приостановить процессы старения клеток.
Когда этот состав прочитаешь, начинаешь верить тем легендам, которые окружают этот удивительный фрукт!
Например, по одной такой легенде — финиками можно питаться несколько лет подряд, заменяя ими все остальные виды пищи. Только финики и вода. Действительно, состав их настолько богат, а питательность столь велика, что в это верится легко.
В Китае есть долгожители, питанием которых служат одни только финики.
Только для наших северных широт финики являются чем-то экзотическим, своеобразным лакомством.
На Востоке финики называют «хлебом пустыни», так как финики там так же популярны, как у нас хлеб. Известно, что финики 29 раз упоминаются в Коране. То есть можно сказать, что фрукт этот весьма ценился еще с древних времен и как продукт питания давно доказал свою важность и ценность.
Богатый состав фиников определяет и пользу этих плодов...
Ответ от * СыроеШка * Polly *[гуру]
Вред могут принести только химикаты, которые используют некоторые недобросовестные производители в процессе сушки, а так только одна польза от этого замечательного натурального продукта. Я их обожаю! 🙂 Особенно гигантские мягкие, в Глобус Гурме покупаю.
Вред могут принести только химикаты, которые используют некоторые недобросовестные производители в процессе сушки, а так только одна польза от этого замечательного натурального продукта. Я их обожаю! 🙂 Особенно гигантские мягкие, в Глобус Гурме покупаю.
Ответ от Ash[новичек]
Легенды и литература - это конечно хорошо. А я вот недавно хорошо так ими отравился, полез после в Интернет искать и набрёл, что польза и вред фиников отделяется довольно узкой чертой. Кому интересно, ссылка на статью:
Легенды и литература - это конечно хорошо. А я вот недавно хорошо так ими отравился, полез после в Интернет искать и набрёл, что польза и вред фиников отделяется довольно узкой чертой. Кому интересно, ссылка на статью:
Ответ от Ольга Иванисова[гуру]
Арабы до сих пор считают финики главным продуктом питания. По каллорийности финики превосходят все остальные плоды. В мякоти содержится 70% !!сахара, жирные масла, белки, до 3,6 клетчатки, соли калия, магния, фосфора, железа. Финики едят сырыми, сушенными, моченными, жаренными,, вареными, иногда с яйцами. Арабы говорят-что способов приготовления фиников столько, сколько дней в году. Финики применяют при желудочных заболеваниях, они богаты калием-это помощь сердцу. Финики нельзя употреблять при диабете и ожирении (сахара и жиры)
Арабы до сих пор считают финики главным продуктом питания. По каллорийности финики превосходят все остальные плоды. В мякоти содержится 70% !!сахара, жирные масла, белки, до 3,6 клетчатки, соли калия, магния, фосфора, железа. Финики едят сырыми, сушенными, моченными, жаренными,, вареными, иногда с яйцами. Арабы говорят-что способов приготовления фиников столько, сколько дней в году. Финики применяют при желудочных заболеваниях, они богаты калием-это помощь сердцу. Финики нельзя употреблять при диабете и ожирении (сахара и жиры)
Ответ от Nat Pol[активный]
Можно есть вместо конфет !
Можно есть вместо конфет !
Ответ от Лана[гуру]
Что содержат финики: большое количество углеводов (44-88%), причем данные углеводы содержат в среднем 29гр натурального сахара (фруктозы, глюкозы, цукрозы, которые служат быстрым источником энергии для нашего организма) ; жиры (0.2-0.5%); 15 солей и минералов (медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор и др.) , количество минералов в сушеных финиках варьируется от 0.1 до 91% в зависимости от вида минералов; масло (0.2-0.5%); 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в таких фруктах как яблоки, апельсины, бананы; витамины А, А1, С, В1, В2, В6, ниацин, рибофламин, а также пантотеновую кислоту, которые способствуют усвояемости углеводов, регулируют уровень глюкозы в крови и содержание жирных кислот; пектин (0.5-3.9%); пищевые волокна (6.4-11.5%), которые снижают риск некоторых раковых заболеваний. В финиках также содержится и фтор, который защищает наши зубы от кариеса, селен - элемент, который снижает риск раковых заболеваний, укрепляет нашу иммунную систему и снижает риск сердечных заболеваний. Финики не содержат холестерина.
Калорийность: в среднем, в одном финике содержится 23 калории.
В связи с тем, что финики малокалорийны и содержат огромное количество полезных веществ, их рекомендуют употреблять вместо сладостей для всех, кто придерживается диеты, либо старается просто поддерживать свой вес в норме.
Что содержат финики: большое количество углеводов (44-88%), причем данные углеводы содержат в среднем 29гр натурального сахара (фруктозы, глюкозы, цукрозы, которые служат быстрым источником энергии для нашего организма) ; жиры (0.2-0.5%); 15 солей и минералов (медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор и др.) , количество минералов в сушеных финиках варьируется от 0.1 до 91% в зависимости от вида минералов; масло (0.2-0.5%); 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в таких фруктах как яблоки, апельсины, бананы; витамины А, А1, С, В1, В2, В6, ниацин, рибофламин, а также пантотеновую кислоту, которые способствуют усвояемости углеводов, регулируют уровень глюкозы в крови и содержание жирных кислот; пектин (0.5-3.9%); пищевые волокна (6.4-11.5%), которые снижают риск некоторых раковых заболеваний. В финиках также содержится и фтор, который защищает наши зубы от кариеса, селен - элемент, который снижает риск раковых заболеваний, укрепляет нашу иммунную систему и снижает риск сердечных заболеваний. Финики не содержат холестерина.
Калорийность: в среднем, в одном финике содержится 23 калории.
В связи с тем, что финики малокалорийны и содержат огромное количество полезных веществ, их рекомендуют употреблять вместо сладостей для всех, кто придерживается диеты, либо старается просто поддерживать свой вес в норме.
Ответ от Григорий[гуру]
Что содержат финики: большое количество углеводов (44-88%), причем данные углеводы содержат в среднем 29гр натурального сахара (фруктозы, глюкозы, цукрозы, которые служат быстрым источником энергии для нашего организма) ; жиры (0.2-0.5%); 15 солей и минералов (медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор и др.) , количество минералов в сушеных финиках варьируется от 0.1 до 91% в зависимости от вида минералов; масло (0.2-0.5%); 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в таких фруктах как яблоки, апельсины, бананы; витамины А, А1, С, В1, В2, В6, ниацин, рибофламин, а также пантотеновую кислоту, которые способствуют усвояемости углеводов, регулируют уровень глюкозы в крови и содержание жирных кислот; пектин (0.5-3.9%); пищевые волокна (6.4-11.5%), которые снижают риск некоторых раковых заболеваний. В финиках также содержится и фтор, который защищает наши зубы от кариеса, селен - элемент, который снижает риск раковых заболеваний, укрепляет нашу иммунную систему и снижает риск сердечных заболеваний. Финики не содержат холестерина.
Калорийность: в среднем, в одном финике содержится 23 калории.
В связи с тем, что финики малокалорийны и содержат огромное количество полезных веществ, их рекомендуют употреблять вместо сладостей для всех, кто придерживается диеты, либо старается просто поддерживать свой вес в норме.
Что содержат финики: большое количество углеводов (44-88%), причем данные углеводы содержат в среднем 29гр натурального сахара (фруктозы, глюкозы, цукрозы, которые служат быстрым источником энергии для нашего организма) ; жиры (0.2-0.5%); 15 солей и минералов (медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор и др.) , количество минералов в сушеных финиках варьируется от 0.1 до 91% в зависимости от вида минералов; масло (0.2-0.5%); 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в таких фруктах как яблоки, апельсины, бананы; витамины А, А1, С, В1, В2, В6, ниацин, рибофламин, а также пантотеновую кислоту, которые способствуют усвояемости углеводов, регулируют уровень глюкозы в крови и содержание жирных кислот; пектин (0.5-3.9%); пищевые волокна (6.4-11.5%), которые снижают риск некоторых раковых заболеваний. В финиках также содержится и фтор, который защищает наши зубы от кариеса, селен - элемент, который снижает риск раковых заболеваний, укрепляет нашу иммунную систему и снижает риск сердечных заболеваний. Финики не содержат холестерина.
Калорийность: в среднем, в одном финике содержится 23 калории.
В связи с тем, что финики малокалорийны и содержат огромное количество полезных веществ, их рекомендуют употреблять вместо сладостей для всех, кто придерживается диеты, либо старается просто поддерживать свой вес в норме.
Ответ от Алексей Тишкин[гуру]
Смотря что с ними делать.
Смотря что с ними делать.
Ответ от ЄариДуша Ильясова[гуру]
Польза - углеводы, которые быстро усваиваются в сочетании с минеральными веществами. Вред? - Разве что индивидуальная непереносимость...
Польза - углеводы, которые быстро усваиваются в сочетании с минеральными веществами. Вред? - Разве что индивидуальная непереносимость...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: финики: их польза и вред?
Сыроедение вредно или полезно??
вот два сравнения. читайте и решайте сами нужно вам или нет
Польза сыроедения
Чем полезны сухофрукты из манго и ананаса?
Сухофрукты – это натуральное лакомство, которое не содержит вредных искусственных добавок,
подробнее...
Чем полезны сухофрукты?
Сухофрукты — это натуральный концентрат полезных веществ. При сушке уходит только вода, а калий,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Какие продукты полезны для печени?
Для печени полезна нежирная рыба - треска, форель, судака, карп, толстолобик, хек, нежное телячье
подробнее...
спросили в Десерт Десерты
Рецепт полезно-диетического десерта.
Диетический десерт - уже польза! Зачастую их состав включает в себя продукты, которые полезны для
подробнее...
Рецепт полезно-диетического десерта.
Диетический десерт - уже польза! Зачастую их состав включает в себя продукты, которые полезны для
подробнее...