Говяжьи хвосты купить в москве
Автор Ѝр Илуватар задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Кто покупал говяжий хвост на рынке? Подскажите цену и город-место, где была сделана покупка. и получил лучший ответ
Ответ от Лорик[гуру]
В Ростове-на-Дону телячьи (говяжьи) хвосты можно купить от 50 рублей за килограмм - это будут тонкие хвосты с небольшим количеством мяса у основания. А вот от 100 рублей за килограмм уже очень даже приличные хвостики продают - все берут на суп и холодец. Честно, я ни разу не покупала, но кушала холодец с добавлением телячьих хвостов - ВКУСНО!!!
Но в основном говяжьи хвосты продают на рынке поштучно - например хороший мясной хвостик (сегодня на рынке спрашивала) стоит 50 рублей (штучка)
Вот здесь очень вкусный рецептик: ссылка - я такое кушала!!!
Питер в том году правда покупала
На холодец Москва недели две назад
Преображенский рынок 1 кг стоит 90 рублей.
Вася, а зачем тебе хвост? свой сломал что-ли?
санкт петербург, телячьи хвосты покупала примерно по 170 р за килограмм, на суп самое оно!
Как ДЕЙСТВИТЕЛЬНО правильно готовить плов? Со всеми тонкостями! Там как-то даже сырой рис сначала прожарить надо...
ПЛОВ ФЕРГАНСКИЙ
мясо - 1 кг
растительное масло - 300 г
морковь - 800 г
лук
подробнее...