grand cru classe



Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

какое предпочитаете вино? и получил лучший ответ

Ответ от Ђашенька[мастер]
фи.. . я вообще не пью)

Ответ от Arkadiy Darchuk[гуру]
французское. Класс "Гран Крю" .Согласно классификации провинции Медок для вин Гран Крю Классе (Grand Cru Classe)(самая известная и прославленная винодельческая область в Бордо, ее вина считаются лучшими во Франции) , вина Гран Крю Классе (Grand Cru Classe)делятся на пять категорий, на пять " крю ": гран крю, первый крю, второй, третий и четвертый. Эти обозначения вы найдете в винной карте в ресторане: grand cru, первое, второе и т. д. В эти пять категорий входят не более восьми десятков поместий из трех тысяч, существующих только в Медоке. Эти 80 замковых вин Гран Крю Классе (Grand Cru Classe), безусловно, считаются элитными.В Бургундии - “Гран-Крю”. Это особые апелласьоны, в названиях которых присутствуют только названия “клима”: “Кло-де-Вужо” (Clos de Vougeot), “Батар-Монраше” (Batard-Montrachet), “Шамбертен” (Chambertin) и др. И этого вполне достаточно, ведь здесь делают поистине великие вина, так что во Франции эти виноградники известны практически любому. Всего в Бургундии 33 “Гран-Крю”: 1 из них приходится на Шабли и 32 - на Кот-д`Ор. Любопытно, что в Кот-де-Нюи производятся только красные “Гран-Крю”, а в Кот-де-Бон - только белые (за исключением “Кортона”). В океане продукции лоз Бургундии самые лучшие вина составляют лишь каплю (1 % продукции региона) . Они представляют собой результат использования элитных сортов винограда, их длительного приспособления к бургундским почвам, совершенствования “крю” и, главное, непрерывных усилий виноградарей и виноделов на протяжении полутора тысяч лет.У кого крю выше - тот и элита Но даже внутри вин высшего класса -Гран Крю Классе (Grand Cru Classe)существует градация по уровню. Согласно бургундской классификации, чем крупнее территория, тем ниже ценность вина. Самыми ценными считаются вина премьер крю (premier cru) и гран крю (grand cru). Вина категории премьер крю производятся в лучших коммунах (их около 200 в Бургундии) , а вина гран крю - в лучших виноградниках (их всего 13). Кого-то сложность классификации бургундских виноградников может повергнуть в растерянность, истинные же ценители рассматривают ее как дополнительный стимул к исследованию этого интереснейшего мира.

Ответ от ?????[эксперт]
В августе - сентябре - "Божеле", ноябрь-декабрь - кагор, с мая-август - "Черный доктор" Масандра либо "Мускат" - 10 летней выдержки.

Ответ от Галямба[гуру]
Наша семья каждый год отдыхает в Крыму, поэтому очень люблю Крымские вина, всегда привозим ящик и откупориваем на праздник или семейное торжество, такой купаж, букет и все такое мммммм просто наслаждение...

Ответ от Humanitas[гуру]
Массандровского винзавода.

Ответ от Елена Лехт(Свиридова)[гуру]
Кагор

Ответ от только****[гуру]
итальянскоеизраильское

Ответ от Наталька[активный]
Натуральное в первую очередь, красное, сухое в нем содержится витами РР котрый влияет на ломкость наших сосудов, + антиоксиданты которые влияют на нашу "красоту"

Ответ от Ётарый плавучий чемодан...[гуру]
Негру де Пуркарь

Ответ от Амазонка[мастер]
Предпочитаю немецкие "Peter Mertes"

Ответ от Лёля[гуру]
качественное

Ответ от Алена[гуру]
белое полусладкое

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Игристое ))))))

Ответ от Дмитрий Фридлянд[гуру]
Вино любви...

Ответ от Ирина колосова[эксперт]
каберне красное.

Ответ от Kariusha[гуру]
красное полусладкое

Ответ от Людмила[гуру]
французское столовое

Ответ от Master[гуру]
алькогольное красное)))))))))))))))))))))

Ответ от 1984[гуру]
красное и сладкое

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: какое предпочитаете вино?

Есть знатоки дорогих спиртных напитков? Прошу помочь ( внутри читайте)
я работал с алкоголем эти два вина очень крутые (оба аукционные)
1)2000 год урожай, Пойяк (Это
подробнее...

Чем примечателен этот домик ?
Château Lafite-Rothschild
входит в винодельческий холдинг, принадлежащий французской
подробнее...

Собираюсь приготовить форель. С каким вином лучше подавать?
Франция. Bordeaux (белое). "Малезан Бордо"
Италия. "Soave"
Германия. "Elsass Grand
подробнее...

кто такой Мутон
Выделанная, стриженная шкура
подробнее...
спросили в Политика
какие пять вин франции называют великими винами?
бурда которую делают машины не может называться
подробнее...
Официальная классификация вин Бордо 1855 года на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Официальная классификация вин Бордо 1855 года
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*