гриб коровяк

Ответ от Fata viam invenient[гуру]
коровяк=это растение, и оно не съедобно.
нет такого гриба.

Ответ от •0O?МнЕ БеЗ СаХаРа?O0•[гуру]
Козляк гриб- еще его называют гриб коровяк, моховик, решетник. Чудные названия, правда?! 🙂
Как готовят этот гриб? Варят, жарят, маринуют. Молодые грибки пригодны для засолки и даже сушки. Гриб коровякрастет с июля до октябряШляпка диаметром до 10 см, у молодых грибов выпуклая, затем плоская, гладкая, обычно с волнистым и несколько загнутым вверх краем, в сырую погоду слизистая.
Окраска шляпки охристо-буроватая. Трубчатый слой с широкими угловатыми неровными порами, сначала серовато-желтого, позднее буровато-оливкового цветаю
Ножка длиной до 8 см, толщиной до 1,5 см, цилиндрическая, сплошная, гладкая, часто согнутая, по окраске почти одинаковая со шляпкой или немного светлееМякоть неломкая, желтоватая, со слабым запахом, на изломе слегка синеет.
Коровяк гриб немного похож на несъедобный перечный гриб.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]