Гриб с красной шляпкой и белой ножкой
Автор Маша Баранкина задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
гриб с красной шляпкой и белой ножкой (не мухомор) . Срез ножки посинел. Что за гриб. Съедобный? и получил лучший ответ
Ответ от ВЕРмишель ГАВкина[гуру]
Подосиновик???)) ) Он синеет при срезе и шляпка красная) Но- лучше фото
Ответ от Милена Горюнова[эксперт]
Можно определить по толщине, если гриб большой, а ножка маленькая, значит поганка. Ещё у поганки есть юбочка.
Можно определить по толщине, если гриб большой, а ножка маленькая, значит поганка. Ещё у поганки есть юбочка.
Ответ от Ѝлеонора[гуру]
Лучше не пробуйте - могут быть неприятные неожиданности. Ну или неожиданные неприятности. Грибы - это такое дело. Лучше перебдеть, чем недобдеть.
Лучше не пробуйте - могут быть неприятные неожиданности. Ну или неожиданные неприятности. Грибы - это такое дело. Лучше перебдеть, чем недобдеть.
Ответ от Михаил Соколов[эксперт]
если словите трипы - значит поганный грибы, если словите удовольствие от вкушательства - значит нормальный:)
если словите трипы - значит поганный грибы, если словите удовольствие от вкушательства - значит нормальный:)
Ответ от ЕлНиКа[гуру]
Синеют обычно подосиновики.
Такой?
Ложные подосиновики розовеют на срезе.
Синеют обычно подосиновики.
Такой?
Ложные подосиновики розовеют на срезе.
Ответ от Ёокол Ясный[гуру]
На Вашем фото, по моему, сыроежка.
На Вашем фото, по моему, сыроежка.
Ответ от Захария милявская[гуру]
Все эти съедобные. Маринуют/сушат/жарят на слив. масле потом влить сливки или
сметану и немного потушить, в суп сырые после картофеля, лук и морковь в виде зажарки, лавр, горошки перца.
Все эти съедобные. Маринуют/сушат/жарят на слив. масле потом влить сливки или
сметану и немного потушить, в суп сырые после картофеля, лук и морковь в виде зажарки, лавр, горошки перца.
Ответ от Диана Metellica[гуру]
подосиновик и подберезовик жарить с луком или грибной суп
подосиновик и подберезовик жарить с луком или грибной суп
Ответ от Зайка[гуру]
На первом фото сыроежка красная. Её лучше не собирать, она жгучая. Без горечи светлозелёные сыроежки. На втором снимке явно виден подосиновик, а второй гриб не могу определить. Эти можно замариновать. Так мариную все грибы. Закипятить маринад, добавить туда отваренные грибы, довести до кипения, разложить в банки, закатать. Маринад: на 1л воды – 200мл уксуса, по 2 ст. л. соли и сахара, душистый перец, гвоздика.
На первом фото сыроежка красная. Её лучше не собирать, она жгучая. Без горечи светлозелёные сыроежки. На втором снимке явно виден подосиновик, а второй гриб не могу определить. Эти можно замариновать. Так мариную все грибы. Закипятить маринад, добавить туда отваренные грибы, довести до кипения, разложить в банки, закатать. Маринад: на 1л воды – 200мл уксуса, по 2 ст. л. соли и сахара, душистый перец, гвоздика.
Ответ от Олеся Ершова[эксперт]
Подосиновик
Подосиновик
Ответ от Ёмелова Н.В.[новичек]
Сыроежка, подосиновик и подберезовик. Чтоб сыроежки не горчили, снимают красную кожицу, вся горечь в ней.
Все эти грибы можно солить, мариновать, жарить, тушить, использовать для супа и т. д.
Сыроежка, подосиновик и подберезовик. Чтоб сыроежки не горчили, снимают красную кожицу, вся горечь в ней.
Все эти грибы можно солить, мариновать, жарить, тушить, использовать для супа и т. д.
Ответ от Константин Веденков[активный]
1-сыроежка, 2- подосиновик
1-сыроежка, 2- подосиновик
Ответ от Марина Поленок[новичек]
это-бодосиновик!
это-бодосиновик!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: гриб с красной шляпкой и белой ножкой (не мухомор) . Срез ножки посинел. Что за гриб. Съедобный?
спросили в Другое Грибы
бывают ли ложными грибы обабки
Обабками называют иногда подосиновики и подберезовики.. .
Подосиновик - это гриб №2,
подробнее...
бывают ли ложными грибы обабки
Обабками называют иногда подосиновики и подберезовики.. .
Подосиновик - это гриб №2,
подробнее...
спросили в Мухомор
Чем отличается красный мухомор от розового (кроме цвета и названия)
Мухомор серо-розовый, относится к роду мухомор, растет в лиственных и смешанных реже хвойных лесах
подробнее...
Чем отличается красный мухомор от розового (кроме цвета и названия)
Мухомор серо-розовый, относится к роду мухомор, растет в лиственных и смешанных реже хвойных лесах
подробнее...
Что за гриб Веселка, где его можно найти?
Необычный гриб растет в лиственных лесах
Плодовое тело. Плодовое тело поначалу диаметром
подробнее...
напишите загадки о грибах. спасибо. спасибо.
Стоял на крепкой ножке,
Теперь лежит в лукошке.
Ответ: Гриб
* * *
спросили в Другое
СКАЖИТЕ, ЧЕМ ПОЛЕЗЕН МУХОМОР И В КАКОЙ ОБЛАСТИ ЕГО ИСПОЛЬЗУЮТ ???
Цитата:
"Красный мухомор действительно является лечебным грибом, только нужно уметь это
подробнее...
СКАЖИТЕ, ЧЕМ ПОЛЕЗЕН МУХОМОР И В КАКОЙ ОБЛАСТИ ЕГО ИСПОЛЬЗУЮТ ???
Цитата:
"Красный мухомор действительно является лечебным грибом, только нужно уметь это
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами: