hami

Ответ от Helene Ellenschlaeger[гуру]
Хамийская дыня, или Хамигуа: знаменита своим сладким вкусом - в ней содержится 18% сахара. Кроме того, плод богат нужными для человеческого организма яблочной кислотой, фруктозой, витаминами А, В, С, а также кальцием, фосфором и железом. Хамийская дыня содержит железа в 3 раза больше, чем мясо птицы, и в 17 раз больше, чем молоко.
Хамигуа едят обычно свежей, а зачастую готовят цукаты, соки, компоты и даже прекрасный чайный напиток. Все, кому посчастливилось побывать в тех краях, надолго запоминают холодные и горячие пирожные, десерт, всевозможные закуски, приготовленные местными умельцами из дыни.