идеальный обед

Ответ от LiSSa БазилиЯ[гуру]
Первое, второе, третье и компот

Ответ от Sergey Pavlov[гуру]
Вкусный обед.
Хотите порадовать себя вкусным обедом, используя при этом обычные, доступные в любое время года продукты? Нет ничего проще!
Закуска: Салат из морской капусты в китайском стиле.
1 банка морской капусты, 1 пачка крабовых палочек, 3 крутых яйца, 1 маленькая луковица, 100 г майонеза «провансаль, приправа «Вегета» - по вкусу.
Все составляющие надо мелко нарезать, слегка посыпать «Вегетой» и заправить майонезом. Соль и перец в этом салате не употребляется, поскольку их роль выполняет глутамат натрия, содержащийся в «Вегете» .
Первое блюдо: Уха по-суворовски.
1 целая рыба (судак, форель, семга, горбуша и т. д. ) средних размеров, 2 средних картофелины, по одной луковице и моркови, 100 г свежих грибов, 1 зубчик чеснока, растительное масло, лимон, соль по вкусу.
Рыбу обработать: выпотрошить, отделить голову, филе отделить от хребта. Из хребта и головизны сварить бульон в 1 л воды (можно добавить лавровый лист и 1-2 штуки гвоздики) . Филе рыбы разделать на порционные куски, обжарить на растительном масле, положить в глиняные горшочки, чугунок или кастрюлю, залить рыбным бульоном, добавить сырой нарезанный картофель, обжаренный с грибами лук, морковь и варить 15 мин. При подаче добавить растертый чеснок, шинкованную зелень, дольку
лимона.
Второе блюдо: Куриные грудки в сливочном соусе.
4 куриные грудки (по 200 г) , 3 ст. ложки муки, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 зубчика чеснока, толченых, ½ стакана сливок или молока, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст ложка рубленого базилика, соль, перец.
Порционные куски куриных грудок (филе) обвалять в смеси муки, соли и перца, затем слегка обжарить со всех сторон на сковороде в кипящем растительном масле. Обжаренные куски сложить в глубокую посуду с толстыми стенками, добавить сливочное масло, сливки или молоко, лимонный сок, базилик, и тушить 15-20 мин. Перед окончанием готовки добавить толченый чеснок.
Десерт: Замороженные фрукты с шоколадным кремом.
700 г свежих или замороженных красных фруктов (вишня, малина, земляника) , 300 г белого шоколада, 5 ст. ложек обезжиренного йогурта.
При использовании свежих фруктов их необходимо предварительно заморозить. Замороженные фрукты следует оставить замороженными. Разложить фрукты по порциям на сервировочные тарелки. Шоколад, поломанный на кусочки и йогурт поместить в небольшую кастрюльку и нагревать около 5 мин. , все время помешивая, пока шоколад не расплавится. Следить, чтобы смесь не кипела. Перед подачей вылить смесь на замороженные фрукты.

Ответ от Верроник[гуру]
Идеальный обед, когда после него хочется вздремнуть...))

Ответ от KI$$-KI$$[гуру]
все зависит от настроения, от чувства голода, короче каждый день по-разному

Ответ от Денис[гуру]
не делай из еды культа

Ответ от Анастасия[гуру]
Супчик,второе мясное какое-нибудь и сладенькое что-нибудь воздушное с чаем или кофе.

Ответ от MiL@[гуру]
Мне супчика вполне достаточно

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]