Имеет ли право ревизорро заходить на кухню
Автор Ксения Зверькова задал вопрос в разделе Средства массовой информации
Программа "Ревизорро" и получил лучший ответ
Ответ от Il Burbero[гуру]
Да, действительно, журналист имеет право посещать государственные органы и организации, предприятия и учреждения, органы общественных объединений либо их пресс-службы (п. 2 ст. 47 Закона «О СМИ»). Но нигде не прописано, в каком порядке он имеет право это делать. В целом журналист должен при исполнении своих должностных обязанностей подчиняться законодательству, соответственно, действует общий порядок посещения этих самых государственных органов и организаций. Точно так же любой гражданин вправе посещать государственные органы, предприятия и учреждения, никакого отличия нет. Посетители принимаются с учетом часов работы организации, пропускного режима, правил посещения и т. д. Не стоит рассматривать эту норму как возможность беспрепятственно врываться куда угодно. Это у оперативных работников системы МВД есть полномочия беспрепятственно проникать в любые помещения предприятий и учреждений. Но не стоит путать полномочия правоохранительных органов и лиц, не наделенных такими правами.
Какой из этого всего можно сделать вывод: во-первых, нигде напрямую не установлено особое право журналиста вести свою деятельность в зависимости от того, является ли то или иное место общественным или нет (действуют общие правила, установленные для всех граждан), во-вторых, заведение общественного питания или гостиница не попадает под определение общественного места.
«Общественным местом, на которое ссылается ведущая, является только обеденный зал. Служебный зал является служебным местом, и допуск в него разрешен только после прохождения инструктажей по технике безопасности, при наличии медицинской книжки с отметкой о прохождении периодического медицинского осмотра для сотрудников общественного питания и допуском к работе, и при наличии санитарной одежды. Отмечу, что использование санитарной одежды возможно только при наличии договора с прачечной на обработку текстиля для заведений общественного питания. Принесенные с собой халаты без сопутствующих договоров не допускаются. Исключение составляют одноразовые халаты в упаковке. Также допуск на пищеблок допускается только после внешнего осмотра (всем известный «гнойничковый журнал»). Кроме того контролер надзорного органа обязан проинформировать заведующего производством о наличии заболеваний ЖКТ у себя и у членов своей семьи. Так что появление этой дамы на кухне считаю совершенно незаконным».
Допустим, со служебными помещениями мы разобрались. Никаких посторонних в служебные помещения, тем более в кухню, допускать мы не должны, пусть они и имеют удостоверения телеканалов или даже международную карточку журналиста. Любой материал должен готовиться на условиях взаимопонимания и сотрудничества – пожалуйста, приходите в приемные часы к директору, он ответит вам на все вопросы. А проверять СанПиНы – все-таки это дело специально обученных людей из Роспотребнадзора и одним визуальным осмотрам с криками «Грязь, все закрыть» или использованием мудреного инвентаря в виде белой перчатки тут не обойтись. Вообще, при грамотной работе журналисты действуют скрытно, проводят настоящее журналистское расследование (подобные материалы частенько можно было встретить в журнале «Русский репортер»).
«Моя компания занимается комплексной автоматизацией ресторанного бизнеса, и в силу этого мы очень часто общаемся с владельцами ресторанов, управляющими и директорами. Хочется отметить, что приведенный пример с «Ревизорро» не самый объективный. Стоит почитать лишь отзывы к прошедшим программам. Уверен в том, что часть из выпусков являлись заказными. Что касается выдворения таких деятелей, то вижу один очевидный выход - вызов охраны и полиции. Плюс ко всему, можно сослаться на ст. 40 Закона «О СМИ» (Отказ и отсрочка в предоставлении информации). До момента приезда вышеуказанных структур я бы никого не стал пускать...
Источник: Закон что дышло - куда повернул то и вышло.
Il Burbero
Оракул
(75685)
Не надо орать капсом, и сообщать прописные истины. Ответ мой от этого не измениться.
Люди, которые защищают тут санитарные нормы и выступают за одноразовые халаты и обязательный медосмотр журналистов, видимо, забывают, что закон разрешает, например, сотрудникам полиции вламываться на ту же самую кухню в любом виде и не требует с них ни санитарных книжек, ни бахил, ни истории болезней.
Не можно, а нужно. Кругом грязь, пересортица, недовложение, обман, обсеменение. Дать все полномочия. Без предупреждения и на кухню. И все показать народу. Кто то бедствует, а кто то на тухляке и грязи состояние сколачивает. Сколько таких организаций еще не проверяли? Сил не хватит всех ,,накрыть''. Стопудово везде бардак.
имеет полное право.
на счёт кухни тоже сомневаюсь. людям услуги же не на кухне оказывают
Права журналиста. Если есть то может
может
все зависит от вида собственности.
на кухню - однозначно нет.
У нас такие законы, что сами законотворцы в них "плавают"....По здравому смыслу ей как минимум надо санитарную книжку иметь. Потом, чего то я не видел шоу проверяющих например банки. Она часто кричит, что пользуется законом о СМИ, а что закон о СМИ предусматривает ковыряние в унитазах и кастрюлях одновременно? Для чего вообще это шоу, мне не понятно....
Нет. В законе о СМИ, на который она так любит ссылаться, в действительности об этом нет ни слова. Видать, сама его толком не читала.
скорее дело попахивает рекламой типа как программа окна типа подстава, всё равно люди пойдут где плохо и где хорошо
Кухня не может быть общественным местом по определению!
Имеет полное право, но только если журналист
журналист не имеет права входить на территорию ресторана и в иные подсобные помещения! это самоуправство! ссылаясь на закон о сми Елена его сама же и нарушает, ст47 закона о сми пункт 2 гласит дословно: Журналист имеет право: 2) посещать государственные органы и организации, предприятия и учреждения, органы общественных объединений либо их пресс-службы;
ключевое слово тут ГОСУДАРСТВЕННЫЕ!!!! про частную собственность тут не чего не говорится, и про посещение общественных мест тоже нет ни слова, есть про посещение общественных организаций, зал ресторана к сведению не является общественным местом, я могу кого то пустить в зал, а кого то нет, как в ночном клубе дресс код, вам отказано без объяснения причин.
ВЫВОД: ПРИШЛА ЕЛЕН, А ПОКАЗАЛА КОРОЧКИ И ВСЕ, ГОНИТЕ ЕЕ В ШЕЮ!!!
Вообще Лена молодец, открытым текстом на камеру говорит и показывает то, что не видят руководители этих заведений, эту грязь, тараканы, просрочку, и еще смеют что то говорить. совесть элементарно надо иметь говоря белое если это черное. посторонним, тоесть сьемочной группе заходить на кухню нельзя-без сан книжки и т. д., а поварам без шапочек, перчаток, в грязной униформе, с голыми ногами, курить на кухне, и многое другое что видно на сьемке-можно, полный абсурд. ТОТ У КОГО НАЛАЖЕНА РАБОТА-БОЯТЬСЯ НЕЧЕГО, А ТОТ, У КОТОРОГО ТО, ЧТО НАМ ПОКАЗЫВАЕТ ЕЛЕНА БУДЕТ ОПРАВДЫВАТЬСЯ. НАДО РАБОТАТЬ ПО СОВЕСТИ ГОСПОДА ПИЩЕВИКИ,!!! СПАСИБО.
да она сама свиння куда не заходит ни где ноги не вытирает
Следует помнить, что в РФ существует право частной собственности, включающее правомочия собственника по владению, пользованию и распоряжению его имуществом (ст. 209 Гражданского кодекса РФ). Поэтому, при съемке объектов, являющихся частной собственностью (в том числе, зданий и сооружений), без согласия собственников могут быть нарушены их права, особенно, если собственник размещает информацию о том, что съемка запрещена. В целом, можно сказать, что в законодательстве вопрос о съемке подобных объектов четко не урегулирован, и на практике распространен следующий подход: если фотограф находится не на частной территории, а в общественном месте, он может снимать частные здания и сооружения снаружи. Что касается съемки внутри, их также можно снимать, если собственник не оповестил о своем запрете производить съемку (в виде таблички, в устной форме и т. п.) — в данном случае, требование прекратить съемку будет рассматриваться как законное требование собственника. Журналисты, конечно же, также имеют права на съемку, но при этом не имеют права нарушать Ваши права и распространять сведения, не соответствующие действительности.
Подробнее на Правовед. RU: ссылка
и что, теперь каждый журналист будет заходить на кухню в частном заведении???? тогда это будет проходной двор, а не кухня !!!
владелец ресторана это товаровладелец. Соответственно, на товары распространяется коммерческая тайна (у каких поставщиков закупается, организация производственного процесса, кто готовит, как).
Летучая не имеет права прикасаться к продуктам тем более после протирания полов.
Повара и работники складов - материально ответственные лица, отвечают за вверенный им товар, находиться в таких местам посторонним лицам запрещено. Журналисты -посторонние лица с улицы. Летучая и её операторы не предъявляют паспорта, камера не стерильна, на ней полно микробов как и на осветительных лампах и так и на микрофонах.
Даже клиентский зал-это условно общественное место. В нем может проходить закрытая частная вечеринка, свадьба и т. д. и врываться туда журналисты не имею право.
Ходить в эти кафе и рестораны никого не заставляют. Не нравится, питайтесь дома.