Индукционные плиты вред для здоровья
Автор Ёергей Борисович задал вопрос в разделе Другое
Вредна ли индукционная печь и получил лучший ответ
Ответ от Ўрий Поляков[гуру]
Индукционная плита не представляет вреда для здоровья при правильном использовании. Принцип её работы заключается в создании электромагнитного поля переменными токами частотой от 20 до 100 кГц, которое нагревает исключительно дно специальной ферромагнитной посуды. Само стеклокерамическое покрытие не нагревается, а физика приготовления пищи не отличается от газовой или обычной электрической плиты. Уровень электромагнитного излучения от индукционной поверхности в тысячи раз меньше, чем у микроволновой печи, и мизерный по сравнению с мобильным телефоном. Чтобы свести возможное воздействие поля к абсолютному нулю, достаточно соблюдать три простых правила: использовать предназначенную для индукции посуду, следить, чтобы дно кастрюли полностью прикрывало конфорку, и обеспечивать его плотное прилегание к варочной поверхности. При соблюдении этих условий эксплуатация плиты полностью безопасна.
фигли словоблудить?
купил себе китайскую индукционную одноканфорочную. Включил и померил уровень излучения прибором. По сравнению с мобилой и микроволновкой она НЕФИГА не излучает. Ну а физика нагрева содежимого кастрюли такая же как в электро или газовой плите.
Третий год, измеряю эл. маг излучения у клиентов. Наверно чото в этом шарю.
Определенный электромагнитный фон она конечно создает, но он мизерный даже по сравнению с мобильным телефоном, которым мы пользуемся постоянно. Даже если проводить аналогию с СВЧ-печью, то степень излучения от индукционной варочной поверхности в тысячи раз меньше. Если рассмотреть принцип работы плиты: в каждой конфорке находится индукционная катушка, по которой протекают переменные токи, Это поле беспрепятственно проникает через стеклокерамическое покрытие варочной панели и передается посуде. Дно посуды для индукционных плит изготавливается из специальных сплавов, в которых и происходят процессы перемагничивания. Таким образом, процесс выделения тепла происходит непосредственно в днище посуды, снижается энергопотребление и время готовки. Посудуподобрать не проблема: я ходила с магнитиком.
Я уже как пол года пользуюсь такой плитой. Это восхитительно. Во-первых часть плиты свободная от посуды совершенно не нагревается, очень быстро нагревается содержимое в кастрюле, и так же быстро реагирует на уменьшение. Красивый дизайн и лёгкость в уборке. Берите, не пожалеете. У меня Вош, вот такая
Индукционные плиты плюсы и минусы... И есть ли вред для здоровья...?
Плюсы и минусы индукционной плиты.
1. Плиты быстро нагреваются, а энергии тратят
подробнее...
Индукционная варочная панель на кухне
Ну насколько я знаю, эти магнитные излучения настолько не значительны, что на здоровье человека они
подробнее...