Как испечь пирог в мультиварке
Автор Ђатьяна Устинская задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как испечь пирог в мультиварке? и получил лучший ответ
Ответ от Ђамара Курашвили[гуру]
Пирог с яблоками и сгущёнкой в мультиварке
Этот пирог для тех, кто любит и яблоки и сгущёнку! Пирог получился нежный-нежный.
Советую приготовить!
Ингредиенты:
●Яблоки 3 шт
●Яйца 3 шт
●сгущенное молоко 0,5 банки
●мука 1,5 стакана
●разрыхлитель 1 ст. ложка без горы
●масло сливочное 150 гр
Приготовление:
Яблоки порезать дольками
Уложить на дно смазанной сливочным маслом мультиварки, желательно уложить красиво, веером.
Сливочное масло взбить, как для крема, со сгущёнкой, добавляя её постепенно.
В готовый "крем" по одному добавлять яйца, продолжая взбивать.
Потом добавляем постепенно муку и разрыхлитель.
Готовое тестом аккуратно выложить на яблоки в кастрюлю мультиварки, разровнять.
Поставить режим ВЫПЕЧКА на 65 минут. После сигнала о готовности подождать 15 минут на подогреве. Потом выложить пирог на тарелку.
Красиво получается! А аромат!! ! Пирог почти сразу можно есть.
Только не торопитесь: яблоки очень горячие!
..у меня даже шарлотка в мультиварке толком не пропекалась..). . я перекидывала на тарелку и первернув обратно закладывала в МВ. . что бы верх зарумянился. . вот только тогда получалась.. .
Мультиварка - не мультипекарня.
в мульте ВСЕГДА, В ЛЮБОЙ ! -верх белесый, либо переворачивают и допекают, либо подают перевернув. Это манник у меня, "выпечка", 1 час
Не все мульти хорошо пекут. Обычно да, надо переворачивать. Но вот пицца получается у меня прекрасно из " жидкого" теста.