как активировать дрожжи



Как оживить дрожжи

Автор Иван Егоров задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Как "оживить" дрожжи? и получил лучший ответ

Ответ от Ђ.Е.Р.[гуру]
залить теплой водой, добавить сахар, не много муки, поставить в тепло

Ответ от Єёкла[гуру]
зачем? Просто возьмите сухие дрожжи и разведите их сладенькой водичкой, они будут размножаться, увеличиваться в объёме.

Ответ от Ўлия[гуру]
Покормить их сахаром и теплой водичкой

Ответ от Serii Маршал[гуру]
Добавьте Х М Е Л ЬЬЬЬЬЬЬ....

Ответ от Ё.Й. ХодорОбаТ[гуру]
Взбодрите их чуток водочкой.

Ответ от Маина[гуру]
Если они уже просрочены, то их надо просто выбросить. Толку все равно не будет. А если они еще по сроку ничего, а просто подсохли, то я наливаю в миску теплую воду или молоко, размешиваю там сахар и добавлю в это дрожжи, тщательно размешиваю пальцами, укутываю миску и ставлю в теплое место. Минут через 10-15 заглядываю - если "процесс пошел" и опара пузырится - все, можно добавлять в тесто и месить. Удачи!

Ответ от Ёветлана[гуру]
Чуть теплым, около 35-37 градусов (не больше) молоком с сахаром и в теплое место, ближе к батарее, например, поставить. Если не начнут пузырится через 1 час, можно выливать, они умерли навсегда.

Ответ от Наталья Фомичова[гуру]
Смотря до какой стадии "омертвления" они у Вас дошли. Если дрожжи старые или перемороженые - то рекомендуют опарный замес теста. А если они ни на что уже не годны - лучше выбросить и купить свежие. Их оживляй, не оживляй - дадут неприятный запах. И все труды на смарку.

Ответ от ***Александра)***[мастер]
Кинуть их в сартир, желательно деревянный, желательно в тёплую погоду, и желательно соседям по даче! Дрожжи будут жить долго и счастливо))

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как "оживить" дрожжи?

Подскажите как использовать живые дрожжи?
Свежие дрожжи - самая активная дрожжевая субстанция. Такие дрожжи продаются в виде прессованных
подробнее...

Как набрать вес очень худому человеку?
Продукты с большой энергетической ценностью: потребление таких продуктов - ключ к прибавлению веса.
подробнее...

Помогите что поможет, какой препарат для разжижения фекалий в выгребной яме, если все закосовалось?
#yahrefs219190#
Насчет дрожжей-надеюсь, знаете, что если это сделать, то участок бетонировать
подробнее...
спросили в Другое
сырьё для пива
Сырье для производства пива
основные компоненты, из которых варится пиво:
солод, дрожжи,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Пицца. Вопрос внутри. Как сделать тесто для пиццы с сухими дрожжами?
пицца

Все что нужно это вода, мука, оливковое масло, сухие дрожжи. Если у вас есть
подробнее...
спросили в 1336 год
Как пекли раньше пироги если дрожжей то не было?
Для этого выращивали хмель и заготавливали его в прок в сушеном виде, использовали как для варения
подробнее...

как быстро приготовить булочки?
Самое быстрое приготовление займёт 2,5 - 3 часа, если хотите сдобных.
Для простых: в стакане
подробнее...
спросили в 1253 год
Как делают кумыс? почему он кислый?
Кумыс
Без кумыса невозможно представить себе казахскую кухню. Этот чудесный напиток -
подробнее...

Как проводится полив дрожжами? Для чего? Ни разу об этом не слышала.
Берёте 1ч. л. дрожжей для выпечки, 1 ст. л. сахара, 1ст. л. муки и пол литра воды, разводите. Ждёте
подробнее...
спросили в Другое Декстрины
почему дрожжи поднимают тесто
Потому же, почему раздувается резиновая груша, когда ее надувают воздухом. Только в тесте вместо
подробнее...
спросили в Напитки Брожение
Какая вода используется при приготовлении пива верхового брожения, а какая вода используется при приготовлении пива
Долгое время монахи не могли объяснить природу пивных дрожжей - считалось, что пиво бродит "само по
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*