как есть медленно

Ответ от Ёаша[эксперт]
Научиться есть медленно вполне реально, даже если от природы вы привыкли все делать быстро. Здесь работает закон перехода количества в качество: нужно осознанно заставлять себя жевать тщательно изо дня в день, пока это не войдет в привычку. Попробуйте простое упражнение: возьмите кусочек черного хлеба и жуйте его, не глотая, до тех пор, пока не почувствуете истинный вкус муки. Именно столько времени стоит уделять пережевыванию любой еды. Также можно считать жевательные движения. Это поможет не только есть дольше и съедать меньше, но и лучше чувствовать вкус пищи. Помните, что организму тяжело переваривать крупные непрожеванные куски, поэтому тщательное измельчение еды во рту является залогом хорошего самочувствия и здоровья.