как контролировать подчиненных

Ответ от МИР ВАМ[гуру]
Поставь видеокамеры

Ответ от Кисуня)[гуру]
только камеры ставить и больше ничего не поможет

Ответ от Александр Трофимов[гуру]
набери уже нормальный персонал за нормальную зарплату... мотайся туда почаще... неожиданно и без предупреждений. 1300 км-этта полтора часа самолётом. . а чаевые проверять как будешь? с такими мыслями продай этот бизнес и цветы разводи, да сама на рынке продавай.

Ответ от Vimax[новичек]
Только ставить человека которому доверяете как себе и естественно контроль и еженедельный отчет!

Ответ от Ivetta[гуру]
оставь за себя зама

Ответ от Georgiy stopchak[новичек]
ну например оставить заместителя которого хорошо знаешь и доверяешь

Ответ от Бетман бетман[активный]
1 подбирать персонал лично 2 выплачевать приличную, обоснованую зарплату вовремя 3 завести преданого стукача

Ответ от Александр трусковский[гуру]
поставить камеры наблюдения через инет можно просматривать в реальном времени.
чеки там всякие выдавать, по кассовому аппарату можно же определять суммы

Ответ от ЀУСЬ-ИГРУШКИ[гуру]
Нужно обязательно прописать подробно все должностные инструкции от А до Я. Кто что обязан делать, за что отвечает и какую отчетность для руководителя ведет, кому подчиняется. Старший должен эту отчетность регулярно сканировать и высылать вам. Это даст как минимум видимость, что за ними следят. Неплохо поставить несколько веб-камер, чтобы они вам транслировали происходящее.
Плюс регулярные проверки без предупреждения. Когда можете, сами наведываетесь в самый неподходящий момент. Плюс тайные покупатели, можно даже с кем-нибудь из местных договариваться, чтобы делали "контрольные закупки". Таких желающих подработать можно найти даже через интернет, в тех же ответах, соцсетях, на сайтах типа работа. мэйл. ру. Или из числа ваших клиентов, которых вы лично будете отправлять на отдых.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]