как красиво пожарить яичницу

Ответ от Anton Krasovskiy[новичек]
не добавляй масло

Ответ от Марина[активный]
Можно попробовать с хлебом. Сначала его обжарить, а потом яйца влить. Сыра потереть сверху... Блин. Смотря вообще какие продукты дома есть..

Ответ от L N[гуру]
яйца не клади

Ответ от Андрей Фёдоров[эксперт]
Я сегодня буду жарить с салом! ! Получится обалденная яичница!! ! Жаль нету помидоров, было бы тоже ничего!!)) ) Приятного аппетита!!

Ответ от Mарина Бродская[новичек]
лучше хлеб в яйце ...мммммммммммм вкусненько

Ответ от Катя Кириченко[новичек]
С креветками.

Ответ от CR@ZY GIRL[новичек]
ну вообще, можно если есть колбаса, сыр, и мойонез. Нарежи кубиками колбасу, натри сыр, и положи на жарившуюся яичницу, и главное положить до того как она полностью сжарится))

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Омлет французский
Из ломтей белого хлеба пекут румяные тосты. Укладывают на смазанную маслом сковороду. На хлеб кладут ветчину, пассированную с луком, посыпая рубленым сладким перцем и толченым чесноком. Выливают на каждый тост по столовой ложке сливок. Дают постоять, чтобы тосты стали мягкими, заливают яйцами и запекают. При подаче посыпают зеленью. Гарнируют жареным картофелем и помидорами. Этот омлет без ветчины, чеснока и лука очень нравится детям.
6 ломтей хлеба, 200 г ветчины, 1 луковица, 4 яйца, 200 г сливок, 1 сладкий перец. 2 зубка чеснока
Фильмы
ссылка
Яичница с помидорами китайская
Разбить яйца в миску и слегка взбить, добавив перец по вкусу. Вылить меланж на сильно нагретую сковороду и жарить. Нарезанные дольками томаты выложить сбоку и жарить, разбивая лопаткой. Посолить и подсахарить. Когда помидоры вполне размягчатся, накрыть на минуту крышкой. Выложить на тарелки.
3 помидора, 3 яйца, 50 г масла, ½ ч. л. соли, 1 ч. л. сахара
Egg Fried Tomato

Ответ от Максим Шаповалов[гуру]
из опыта общаги:
с хлебом
с солеными огурцами
с помидорами
с макаронами
с сыром
из современного опыта:
с креветками

Ответ от Лё Ша Шаров[гуру]

Яичница на завтрак.
Вчера заработался, ничего не купил. Пришел домой, лег в кровать и уснул. С утра встал, есть охота, а в холодильнике две попки колбасы (докторская и сервелат) , одно яйцо, пол помидорки и банка с тремя маринованными огурчиками. Ну, может еще что найду, если покопаться. Можно в Макдоналдс зайти, да не люблю я его. Полу засохший кусок белого хлеба режу кубиком, обжариваю на сковородке и складываю в мисочку. Добавив в сковородку масла, кладу туда нарезанные колбасные попки. О как зашкворчали, теперь тонко порезанная половинка луковки. Слегка пассирую и разбиваю яичко, желток прокалываю, я не люблю глазунью. Покачиваю сковородку, что бы яйцо равномерно растеклось. Помидор режу тонкими полукружочками и раскладываю на яичнице, а огурчики нарезаю кружочками и рассыпаю сверху. Вот и засохший кусочек сыра пригодился. Тру его на крупной терке, посыпаю им яичницу, накрываю крышкой и выключаю огонь. Пока сыр тает, завариваю чай, черный индийский с ложечкой мяты. Ну вот, готово! Выкладываю яичницу на тарелку, посыпаю гренками и укропчиком. Горяченькая, а колбаска не подгорела, с лучком очень даже хороша. Помидор потушился и стал мягким, а огурчики так и остались хрустенькими. Укроп хоть и вялый, но все равно ароматный. Главное душистым, горячим чаем запивать. Быстро я ее умял. Может поспать еще? Нет, дел много, зато могу быть уверен, что до обеда не проголодаюсь.

Ответ от Брежнев Л. И.[гуру]
Лук с морковью обжарить и залить яйцами. Мне очень нравится.

Ответ от Дмитрий Шаповалов[гуру]
Обжарьте на сковородке - пельмени... до золотистой корочки. Затем заливайте яйцом и сверху сыр и зелень. Мне нравится

Ответ от Vetka[гуру]
Слегка обжаренные кусочки хлеба положить на сковороду или противень. Яйца разбить и отделить желток от белка. Последние взбить в густую крепкую пену, слегка посолить и выложить на кусочки хлеба.
На каждом ломтике в белке сделать углубление и осторожно переложить туда по одному целому желтку, посолить, поперчить. Запечь в духовке, пока желток не затвердеет, и подать горячими. Кусочки хлеба, перед нанесением на них белка, можно слегка смочить молоком.

Ответ от Ласковая Ромашка[гуру]
закончилось совсем все? ну лук наверняка есть. режем луковицу (или две) полукольцами и обжариваем на сливочном масле. (лук на сливочном масле получается очень вкусным) . если все-таки есть помидор, то мелко режем и добавляем к луку. потом разбиваем яйца. и жарим на открытой сковороде, пока не поджарятся белки. солим, перчим, добавляем мелко нарезанную зелень укропа или петрушки. закрываем сковороду крышкой и еще немного жарим, пока не загустеют желтки. вот пожалуй и все.
если нет - ничего страшного. можно добавить остатки колбасы, твердого сыра, мелко порезанный соленый огурец. как подскажет фантазия! ну если ничего кроме лука нет, все равно будет вкусно.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]